<?xml version='1.0' encoding='UTF-8'?><?xml-stylesheet href="http://www.blogger.com/styles/atom.css" type="text/css"?><feed xmlns='http://www.w3.org/2005/Atom' xmlns:openSearch='http://a9.com/-/spec/opensearchrss/1.0/' xmlns:georss='http://www.georss.org/georss' xmlns:gd='http://schemas.google.com/g/2005' xmlns:thr='http://purl.org/syndication/thread/1.0'><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186</id><updated>2011-11-09T03:42:52.808-08:00</updated><category term='FUNDACION CAMINO DE SANTIAGO'/><category term='AMIGOS DEL CAMINO PORTUGUES AÑO SANTO 2010 FUNDACION CAMINO DE SANTIAGO'/><category term='AMIGOS DEL CAMINO PORTUGUES'/><category term='xacobeo 2010'/><category term='AÑO SANTO 2010'/><title type='text'>Año Santo 2010</title><subtitle type='html'></subtitle><link rel='http://schemas.google.com/g/2005#feed' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/posts/default'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default?max-results=100'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/'/><link rel='hub' href='http://pubsubhubbub.appspot.com/'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><generator version='7.00' uri='http://www.blogger.com'>Blogger</generator><openSearch:totalResults>50</openSearch:totalResults><openSearch:startIndex>1</openSearch:startIndex><openSearch:itemsPerPage>100</openSearch:itemsPerPage><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-6246547473282376182</id><published>2011-10-16T04:29:00.000-07:00</published><updated>2011-10-16T04:29:44.588-07:00</updated><title type='text'>ACTIVIDADES MES DE OCTUBRE</title><content type='html'>&lt;b&gt;MES DE OCTUBRE&lt;/b&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;b&gt;Día 23, domingo&lt;/b&gt;:&amp;nbsp;&lt;b&gt; &lt;/b&gt;Continuación de la Via de la Plata. Etapa entre Santa María de Agua Santas y Ourense. Los tiques los retiráis en el Albergue hasta el día 21. La salida del aparcamiento de autobuses de la Alameda, será a las 9,oo horas.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;b&gt;Día 29, sábado&lt;/b&gt;: Recorrido por el camino del Salnés. Etapa de Combarro al Monasterio de la Armenteira. Los tiques estarán a vuestra disposición en el Albergue hasta el jueves 27.&lt;br /&gt;La salida, será también del aparcamiento de la Alameda a las 9,00 horas.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;b&gt;¡¡¡ATENCIÓN AL HORARIO DE ESTAS ACTIVIDADES!!!: &lt;span style="color: #cc0000;"&gt;SALIDA&amp;nbsp; A LAS 9 DE LA MAÑANA.&lt;/span&gt;&lt;/b&gt;&lt;span style="color: #cc0000;"&gt;&amp;nbsp; &lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;b&gt;&lt;br /&gt;&lt;/b&gt;&lt;br /&gt;&lt;b&gt;AVANCE MES DE NOVIEMBRE&lt;/b&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;b&gt;Día 6, domingo&lt;/b&gt;: Continuación del Camino por la Vía de la Plata.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;b&gt;Día 11, viernes&lt;/b&gt;: Celebración del tradicional &lt;span style="color: #cc0000;"&gt;Magosto&lt;/span&gt; en el Albergue. Tiques hasta el día 8. &lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;b&gt;Día 19, sábado&lt;/b&gt;: CENA ANUAL DE LA ASOCIACION E IMPOSICION DE LA INSIGNIA DE PLATA AL/ A LA SOCIO/A MÁS VOTADO/A. Las votaciones se realizarán del día 6 al 14 noviembre y las bases para las mismas estarán en la recepción del Albergue a disposición de los/as asociados/as. La urna se abrirá el día 14 a las 20,00 horas para el escrutinio de los votos.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Estamos pendientes de que nos den fecha para una visita guiada a la Ciudad de la Cultura en Santiago.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Ya tenemos loteria de Navidad a vuestra disposición en el Albergue.&lt;span style="color: red;"&gt; El nº es el 10325&lt;/span&gt;.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Un cordial y cariñoso saludo &lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;.&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-6246547473282376182?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/6246547473282376182/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=6246547473282376182' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/6246547473282376182'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/6246547473282376182'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2011/10/actividades-mes-de-octubre.html' title='ACTIVIDADES MES DE OCTUBRE'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-4712230998175711952</id><published>2011-09-06T11:40:00.000-07:00</published><updated>2011-09-06T11:41:54.289-07:00</updated><title type='text'>MES DE SEPTIEMBRE</title><content type='html'>Pasadas las vacaciones, que esperamos hayáis disfrutado como os mereceis, de nuevo retomamos las actividades de la Asociación.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;b&gt;MES DE SEPTIEMBRE.&lt;/b&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;b&gt;Dia 8&lt;/b&gt;, jueves: Inaguración en el Albergue de la fuente (chafaris), del nuevo alumbrado donado por el concello y de la "calçada" del Camino de Santiago en Mondin de Basto traida por la Asociación de Mondin de Basto. Esta actividad, tendrá lugar a las 20,00 horas y a la misma, asistirán miembros de dicha Asociación.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;b&gt;PEREGRINACION DE LA ASOCIACIÓN DE MONDIN DE BASTO A SANTIAGO POR EL SALNES.&lt;/b&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Acompañaremos a los peregrinos de Mondin de Basto(Portugal), en su peregrinación a Santiago por el Salnés, uniendo el Camino Portugués y la Ruta Maritima de Arousa y Ulla con el siguiente programa:&lt;br /&gt;&lt;b&gt;Día 8, jueves&lt;/b&gt;: Etapa de Pontevedra-Armenteira. Salida 8,00h. de la Plaza de la Peregrina&lt;br /&gt;&lt;b&gt;Día 9, viernes&lt;/b&gt;: Etapa Monasterio de la Armenteira- Carril. Si quereis participar,debereis sacar los tiques para el autobús en el Albergue &lt;b&gt;hasta el día 7.&lt;/b&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;b&gt;Día 23, viernes&lt;/b&gt;:En el albergue de peregrinos, tendrá lugar la Inaguración del Encuentro de Hospitalerso/as del Camino Portugués y de la Exposición etnográfica de&lt;b&gt; Bárbara Ribeiro a las 19,30 horas.&lt;/b&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;b&gt;MES DE OCTUBRE&lt;/b&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;b&gt;Día 2, Domingo&lt;/b&gt;: Continuación de la Vía de la Plata, etapa Xinzo de Limia- Allariz. Los tiques se retirarán en el Albergue hasta el&lt;b&gt; día 30 de Septiembre. &amp;nbsp;&lt;/b&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-4712230998175711952?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/4712230998175711952/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=4712230998175711952' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/4712230998175711952'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/4712230998175711952'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2011/09/mes-de-septiembre.html' title='MES DE SEPTIEMBRE'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-1898143061414695487</id><published>2010-02-11T09:03:00.000-08:00</published><updated>2010-02-11T09:26:03.752-08:00</updated><title type='text'>LA FLOR DE SANTIAGO</title><content type='html'>&lt;a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S3Q9mxNLrEI/AAAAAAAAAQg/G5Sg2Y3a0II/s1600-h/flor-de-santiago-1.jpg"&gt;&lt;img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 166px; height: 200px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S3Q9mxNLrEI/AAAAAAAAAQg/G5Sg2Y3a0II/s200/flor-de-santiago-1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5437038386395982914" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Llega a Europa hacia 1577, procedente de los territorios que poco antes conquistara Nuño de Guzmán, denominados Nueva Galicia, cuya capital estaba en Compostela de Nayarit, extendiéndose por los estados de Nayarit, Jalisco, Colima, Aguascalientes y parte de Sinaloa,Zacatecas y San Luis de Potosi, de los actuales Estados Unidos Mexicanos. La llevó la primera expedición naturalista financiada por la Corona española, dirigida por el toledano doctor Francisco Hernández, teniendo como objetivo el conocimiento de la inmensa riqueza de la flora de aquella región de America.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;La flor llego a España en un arca de madera, a bordo de la misma nave que transportaba el doctor Hernandez.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Hacia fines del siglo XVI las naves procedentes de América entraban al puerto de Sevilla, remontando el Guadalquivir&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;La hermosa flor roja, en forma de cruz, no tardó mucho en ser bautizada como&lt;span style="font-weight: bold;"&gt; flor de Santiago, &lt;/span&gt;por su parecido con la Cruz de los Caballeros de la Orden de Santiago.&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-1898143061414695487?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/1898143061414695487/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=1898143061414695487' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/1898143061414695487'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/1898143061414695487'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2010/02/la-flor-de-santiago.html' title='LA FLOR DE SANTIAGO'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S3Q9mxNLrEI/AAAAAAAAAQg/G5Sg2Y3a0II/s72-c/flor-de-santiago-1.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-6029367196386255650</id><published>2010-02-04T16:54:00.000-08:00</published><updated>2010-02-05T19:40:59.783-08:00</updated><title type='text'>ETAPAS DEL CAMINO PORTUGUES DESDE TUI</title><content type='html'>1ª.-Etapa: VALENÇA - REDONDELA: 30 Km.&lt;br /&gt;&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2ywyNve0HI/AAAAAAAAALU/2v0wSnTTYPE/s1600-h/Nueva+imagen.png"&gt;&lt;img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 151px; height: 200px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2ywyNve0HI/AAAAAAAAALU/2v0wSnTTYPE/s200/Nueva+imagen.png" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434913227058106482" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Aunque se dice de iniciar en Tui yo siempre aconsejo iniciarlo en Valença do  Minho, ya que son unos kilómetros mas pero vale la pena. El inicio estaría en el una hornacina con la imagen de  la Virgen y la inscripción Nossa Senhora dos Caminhos, situada en una acera al sur de la fuente circular de centro de la Ciudad de Valença do Minho., porque además de salir de Portugal, se cruza el río Miño por el antiguo puente internacional d que permite ver unas hermosas vistas de la catedral y de la ciudad de Tui.&lt;br /&gt;&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/S2t0aJtOiAI/AAAAAAAAAC8/3IB4Qo7zptI/s1600-h/35.jpg"&gt;&lt;img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 124px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/S2t0aJtOiAI/AAAAAAAAAC8/3IB4Qo7zptI/s200/35.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434565367983671298" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Variantes:&lt;br /&gt;VALENÇA -PORRIÑO 15 Km,&lt;br /&gt;&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zWcONBdII/AAAAAAAAALs/yMBL9Z24ez4/s1600-h/etapa1.jpg"&gt;&lt;img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 34px; height: 200px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zWcONBdII/AAAAAAAAALs/yMBL9Z24ez4/s200/etapa1.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434954630666744962" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zXA41qUCI/AAAAAAAAAL0/uPiZGikJpJY/s1600-h/tuiporr.jpg"&gt;&lt;img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zXA41qUCI/AAAAAAAAAL0/uPiZGikJpJY/s200/tuiporr.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434955260586774562" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zVbn9ejmI/AAAAAAAAALc/wJoGXYk4Ku8/s1600-h/374.jpg"&gt;&lt;img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 134px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zVbn9ejmI/AAAAAAAAALc/wJoGXYk4Ku8/s200/374.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434953520889368162" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;VALENÇA - MOS 20 Km.&lt;br /&gt;PORRIÑO - REDONDELA - 15&lt;br /&gt;&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zabCvPoTI/AAAAAAAAAMk/1CnBB225ADQ/s1600-h/etapa2.jpg"&gt;&lt;img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 38px; height: 200px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zabCvPoTI/AAAAAAAAAMk/1CnBB225ADQ/s200/etapa2.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434959008455696690" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zY417p0HI/AAAAAAAAAMM/yxSvaklp5qQ/s1600-h/276.jpg"&gt;&lt;img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 134px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zY417p0HI/AAAAAAAAAMM/yxSvaklp5qQ/s200/276.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434957321390903410" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zbQ7xgBtI/AAAAAAAAAMs/ytdIa5noq3Q/s1600-h/perfil2.jpg"&gt;&lt;img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zbQ7xgBtI/AAAAAAAAAMs/ytdIa5noq3Q/s200/perfil2.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434959934299047634" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;2ª.-Etapa: REDONDELA – PONTEVEDRA- 21 Km.&lt;br /&gt;Podemos decir que es esta una de las etapas más bellas del Camino, ya que a la belleza del camino se suman los hermosos paisajes que a lo largo de la etapa vamos contemplando. las mayores dificultades son la pequeña subida de la Lomba en Cesantes y la larga subida de la Canicouva.&lt;br /&gt;&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zc_H_lFHI/AAAAAAAAANM/TLAU9q-hiMs/s1600-h/etapa3.jpg"&gt;&lt;img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 38px; height: 200px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zc_H_lFHI/AAAAAAAAANM/TLAU9q-hiMs/s200/etapa3.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434961827364934770" /&gt;&lt;/a&gt;.&lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zcZOIQZ-I/AAAAAAAAANE/gepX1IJXk-A/s1600-h/PERFILPO.jpg"&gt;&lt;img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 114px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zcZOIQZ-I/AAAAAAAAANE/gepX1IJXk-A/s200/PERFILPO.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434961176176912354" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zcYSOqMDI/AAAAAAAAAM8/t8yME1weVuU/s1600-h/554.jpg"&gt;&lt;img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 134px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zcYSOqMDI/AAAAAAAAAM8/t8yME1weVuU/s200/554.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434961160097640498" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;3ª.-Etapa: PONTEVEDRA-CALDAS DE REIS - 22 Km.&lt;br /&gt;La etapa llana y sin dificultad salvo los inconvenientes del agua y barro que encontramos en algunos tramos del Camino. Todo el trazado es lejos de la carretera general salvo unos metros que se tocan a la altura de Briallos.&lt;br /&gt;&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zf18ceI-I/AAAAAAAAANU/buCr0jfqsTE/s1600-h/etapa4.jpg"&gt;&lt;img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 38px; height: 200px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zf18ceI-I/AAAAAAAAANU/buCr0jfqsTE/s200/etapa4.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434964968180949986" /&gt;&lt;/a&gt;. &lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zg2R1vV3I/AAAAAAAAANk/js8Lk7kiP68/s1600-h/pont-cald.jpg"&gt;&lt;img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 98px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zg2R1vV3I/AAAAAAAAANk/js8Lk7kiP68/s200/pont-cald.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434966073435707250" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zgtIbHSAI/AAAAAAAAANc/EAcQyD6NjoE/s1600-h/318.jpg"&gt;&lt;img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 134px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zgtIbHSAI/AAAAAAAAANc/EAcQyD6NjoE/s200/318.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434965916289288194" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;4ª-Etapa: CALDAS DE REIS - PADRÓN - 23 Km.&lt;br /&gt;VoLvemos a encontrarnos con otra etapa sin grandes dificultades, en la que se alternan las pequeñas subidas y bajadas que producen el lógico cansancio.&lt;br /&gt;&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zh5MlyS4I/AAAAAAAAANs/Aw3LUrWMQuc/s1600-h/etapa5.jpg"&gt;&lt;img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 37px; height: 200px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zh5MlyS4I/AAAAAAAAANs/Aw3LUrWMQuc/s200/etapa5.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434967223077849986" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2ziNJTsz0I/AAAAAAAAAN0/8zUzzIQsXVs/s1600-h/cald-pad.jpg"&gt;&lt;img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 98px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2ziNJTsz0I/AAAAAAAAAN0/8zUzzIQsXVs/s200/cald-pad.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434967565794070338" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2ziwV_o5oI/AAAAAAAAAN8/NKi2Bj6pjV8/s1600-h/580.jpg"&gt;&lt;img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 134px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2ziwV_o5oI/AAAAAAAAAN8/NKi2Bj6pjV8/s200/580.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434968170495010434" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;5ª.-Etapa: PADRÓN -SANTIAGO DE COMPOSTELA - 25 Km.&lt;br /&gt;La etapa es inicialmente llana hasta alcanzar el Santuario de la Esclavitud en donde comenzaremos un ascenso que nos llevrá a Angueria de Suso. A partir de aquí nos encontraremos con varias subidas, tras las q descenderemos al río Sar para tomar por última vez una fuerte subida, que precede a la ciudad de Santiago. Caminaremos por pistas asfaltadas entre pequeñas aldeas, de gran belleza, con tramos por el monte y entre tierras de labor.&lt;br /&gt;Esta última etapa también se puede dividir en dos, PADRON - TEO 13 km. y luego &lt;br /&gt;TEO - SANTIAGO 12, ello permite llegar a la Misa del Pergrino a las 12,00 en la Catedral sin agobios.&lt;br /&gt;&lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zkrYe7EYI/AAAAAAAAAOU/2uCwk2Dr_Wo/s1600-h/etapa6.jpg"&gt;&lt;img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 39px; height: 200px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zkrYe7EYI/AAAAAAAAAOU/2uCwk2Dr_Wo/s200/etapa6.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434970284287005058" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zkE0Bs5PI/AAAAAAAAAOM/xVdbgymhjyk/s1600-h/pad-sant.jpg"&gt;&lt;img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 96px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zkE0Bs5PI/AAAAAAAAAOM/xVdbgymhjyk/s200/pad-sant.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434969621665735922" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zj1XBCvxI/AAAAAAAAAOE/m_HL53TIf0o/s1600-h/597.jpg"&gt;&lt;img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 134px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2zj1XBCvxI/AAAAAAAAAOE/m_HL53TIf0o/s200/597.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434969356180307730" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-6029367196386255650?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/6029367196386255650/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=6029367196386255650' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/6029367196386255650'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/6029367196386255650'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2010/02/etapas-del-camino-portugues-desde-tui.html' title='ETAPAS DEL CAMINO PORTUGUES DESDE TUI'/><author><name>Celestino Lores</name><uri>http://www.blogger.com/profile/02965469823758010865</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2ywyNve0HI/AAAAAAAAALU/2v0wSnTTYPE/s72-c/Nueva+imagen.png' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-5859651900917434615</id><published>2010-02-04T07:43:00.000-08:00</published><updated>2010-02-04T08:16:59.563-08:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='xacobeo 2010'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='AMIGOS DEL CAMINO PORTUGUES'/><title type='text'>INFORMACIÓN SOBRE LA PEREGRINACIÓN A CABALLO POR EL CAMINO PORTUGUES</title><content type='html'>&lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/S2rtWMGSq9I/AAAAAAAAAC0/kHc5zv2OTVM/s1600-h/Camino_caballo.jpg"&gt;&lt;img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/S2rtWMGSq9I/AAAAAAAAAC0/kHc5zv2OTVM/s200/Camino_caballo.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434416865836444626" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;En el Camino Portugués a Santiago, no existen albergues donde puedan pernoctar los caballos.&lt;br /&gt;En las ciudades no están permitidos los establos por orden de Sanidad. En el caso de la ciudad de Pontevedra, solo pueden percoctar los caballos en los establos de la Plaza de Toros, pero para ello hay que ponerse en contacto con la Empresa que gestiona la mencionada Plaza.&lt;br /&gt;Nuestra Asocición nunca ha hecho esa gestión. &lt;br /&gt;Los lugares en los que pueden quedar los caballos tendrían que ser en la parroquia de Tomeza a la entrada en Pontevedra, o en la parroquia de Alba a la salida.&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-5859651900917434615?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/5859651900917434615/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=5859651900917434615' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/5859651900917434615'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/5859651900917434615'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2010/02/informacion-sobre-la-peregrinacion.html' title='INFORMACIÓN SOBRE LA PEREGRINACIÓN A CABALLO POR EL CAMINO PORTUGUES'/><author><name>Celestino Lores</name><uri>http://www.blogger.com/profile/02965469823758010865</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://3.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/S2rtWMGSq9I/AAAAAAAAAC0/kHc5zv2OTVM/s72-c/Camino_caballo.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-4106221801740775081</id><published>2010-02-03T10:19:00.001-08:00</published><updated>2010-02-04T08:17:16.200-08:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='AMIGOS DEL CAMINO PORTUGUES AÑO SANTO 2010 FUNDACION CAMINO DE SANTIAGO'/><title type='text'>Camiño Portugués- Fotografías  a su paso por Tuy</title><content type='html'>&lt;a href="http://album.miarroba.com/w3bjam/0/1/" target="_BLANK"&gt;&lt;img src="http://fotos.miarroba.com/1B4BD17E9A244B69B505234B69B504.jpg" alt="640x480px - 23.4 KB" title="640x480px - 23.4 KB" border=0 /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="http://album.miarroba.com/w3bjam/0/6/" target="_BLANK"&gt;&lt;img src="http://fotos.miarroba.com/204BD18892254B69BF021F4B69BEFC.jpg" alt="480x640px - 56.8 KB" title="480x640px - 56.8 KB" border=0 /&gt;&lt;/a&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-4106221801740775081?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/4106221801740775081/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=4106221801740775081' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/4106221801740775081'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/4106221801740775081'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2010/02/640x480px-234-kb_03.html' title='Camiño Portugués- Fotografías  a su paso por Tuy'/><author><name>Barreiro</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-7952597478661046808</id><published>2010-02-02T16:12:00.000-08:00</published><updated>2010-05-02T11:00:14.650-07:00</updated><title type='text'>ALBERGUES DEL CAMINO PORTUGUÉS</title><content type='html'>&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/S2jEXh7X1bI/AAAAAAAAABc/iiWA57AFQ3E/s1600-h/Nueva+imagen.png"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5433808858945934770" style="WIDTH: 81px; CURSOR: pointer; HEIGHT: 81px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/S2jEXh7X1bI/AAAAAAAAABc/iiWA57AFQ3E/s200/Nueva+imagen.png" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;ALBERGUE DE TUI&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;Rúa Párroco Rodríguez Vázquez (cerca de la catedral).&lt;br /&gt;36 plazas + 2 discapacitados, cocina-comedor, sala de estar, lavandería, tendederos, patio.&lt;br /&gt;La llave la suele tener protección civil. Llamar a partir de las 13:00&lt;br /&gt;Tlf. 638276855&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;ALBERGUE DE CALDAS DE REIS&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt; Campo de la Torre, 1 (cerca del puente de Bermaña)&lt;br /&gt;Tlf. 669822529&lt;br /&gt;Tlf.669822530&lt;br /&gt;&lt;span style="FONT-WEIGHT: bold"&gt;ALBERGUE " EL CAMINO"&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;Albergue privado&lt;br /&gt;Calle Obispo Lago,5 Tui&lt;br /&gt;Centro de Tui a 50 m. del camino.&lt;br /&gt;Se admiten resevas, 26 plazas&lt;br /&gt;Tlf. 646 982906 y 636839675&lt;br /&gt;www.albergue-elcamino.com&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/S2jGU2VgQVI/AAAAAAAAAB8/rz6_9KqiHUY/s1600-h/Nueva+imagen+(1).png"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5433811011907895634" style="WIDTH: 81px; CURSOR: pointer; HEIGHT: 81px" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/S2jGU2VgQVI/AAAAAAAAAB8/rz6_9KqiHUY/s200/Nueva+imagen+%281%29.png" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;ALBERGUE DE PORRIÑO&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Albergue de nueva planta, construido por la Xunta de Galicia y gestionado por el Concello. 52 plazas, agua caliente, tendederos, plazas para discapacitados. Se encuentra a unos doscientos metros del casco urbano, en la carretera de Gondomar&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/S2jG5_btO4I/AAAAAAAAACE/kZ6-fQ2waiQ/s1600-h/Nueva+imagen+(2).png"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5433811650004990850" style="WIDTH: 81px; CURSOR: pointer; HEIGHT: 81px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/S2jG5_btO4I/AAAAAAAAACE/kZ6-fQ2waiQ/s200/Nueva+imagen+%282%29.png" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;ALBERGUE DE LA ASOCIACION DE VECINOS DE MOS&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;16 plazas. Situado en la subida de los Cabaleiros - Mos&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/S2jHgb7HM_I/AAAAAAAAACM/WwjHUXHMytI/s1600-h/Nueva+imagen+(3).png"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5433812310487938034" style="WIDTH: 81px; CURSOR: pointer; HEIGHT: 81px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/S2jHgb7HM_I/AAAAAAAAACM/WwjHUXHMytI/s200/Nueva+imagen+%283%29.png" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;ALBERGUE DE REDONDELA&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Praza da Torre&lt;br /&gt;42 plazas + 2 discapacitados, cocina comedor, sala de estar-biblioteca&lt;br /&gt;Tlf. 986404196&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5433812792977299074" style="WIDTH: 81px; CURSOR: pointer; HEIGHT: 81px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/S2jH8hViloI/AAAAAAAAACU/ZsaUvANvTzY/s200/Nueva+imagen+%284%29.png" border="0" /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;ALBERGUE DE PONTEVEDRA&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Rúa Ramón Otero Pedrayo (junto estación de RENFE y de la de Autobuses)&lt;br /&gt;56 plazas, cocina-comedor, sala de estar, lavandería, tendederos,&lt;br /&gt;aparcamiento bicicletas.&lt;br /&gt;Suele cerrar a las 10 de la noche.&lt;br /&gt;Tlf/fax: 985844045&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;ALBERGUE DE BARRO&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;. Se encuentra en la Portela, junto a la iglesia parroquial (a unos cien metros del Camino). Dista 11 kilómetros de Pontevedra y tiene cuarenta plazas, con agua caliente. Atención, no tiene literas, hay que llevar esterilla.&lt;br /&gt;Es preciso contactar con Protección Civil de Barro (tienen la llave), teléfono 686938785, o en el propio Concello de Barro (por las mañanas), teléfono 986711001&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/S2jH8_UjwmI/AAAAAAAAACc/pURB2FwkG9E/s1600-h/Nueva+imagen+(5).png"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5433812801026245218" style="WIDTH: 81px; CURSOR: pointer; HEIGHT: 81px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/S2jH8_UjwmI/AAAAAAAAACc/pURB2FwkG9E/s200/Nueva+imagen+%285%29.png" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;ALBERGUE DE BRIALLOS &lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;(A 4 km de Caldas de Reis).&lt;br /&gt;Es conveniente llevar comida pues en los alrededores no hay establecimientos de ningún tipo&lt;br /&gt;Albergue construido hace dos años en un antigua cada escuela.&lt;br /&gt;La llave la tiene una señora que hace las veces de hospitalera.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/S2jH9Df376I/AAAAAAAAACk/nKlHRqKz5cA/s1600-h/Nueva+imagen+(6).png"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5433812802147446690" style="WIDTH: 81px; CURSOR: pointer; HEIGHT: 81px" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/S2jH9Df376I/AAAAAAAAACk/nKlHRqKz5cA/s200/Nueva+imagen+%286%29.png" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;ALBERGUE DE PADRÓN&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Costiña do Carmen s/n, al lado del histórico Convento del Carmen.&lt;br /&gt;42 plazas, cocina-comedor, cuarto de estar, pequeña huerta.&lt;br /&gt;Tlf 981810044&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/S2jH9RiJ2VI/AAAAAAAAACs/0qff1bz4P6A/s1600-h/Nueva+imagen+(7).png"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5433812805915105618" style="WIDTH: 81px; CURSOR: pointer; HEIGHT: 81px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/S2jH9RiJ2VI/AAAAAAAAACs/0qff1bz4P6A/s200/Nueva+imagen+%287%29.png" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;ALBERGUE DE TEO&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Situado entre O Faramello y Rúa de Francos, a pie de Camino.&lt;br /&gt;Dispone de 28 plazas, dos de ellas para discapacitados. Todos los servicios.&lt;br /&gt;Ideal, por su cercanía a Santiago, para todos aquellos que quieran llegar a la misa del peregrino (12 de la mañana)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;El precio de los Albergues es de 5€ persona y es imprescindible llevar el Documento de Identidad o Pasaporte. Solo se puede dormir una noche. La salida debe realizarse antes de las 10 de la mañana.&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-7952597478661046808?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/7952597478661046808/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=7952597478661046808' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/7952597478661046808'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/7952597478661046808'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2010/02/albergues-del-camino-portugues.html' title='ALBERGUES DEL CAMINO PORTUGUÉS'/><author><name>Celestino Lores</name><uri>http://www.blogger.com/profile/02965469823758010865</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://4.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/S2jEXh7X1bI/AAAAAAAAABc/iiWA57AFQ3E/s72-c/Nueva+imagen.png' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-303367926214856320</id><published>2010-02-01T03:53:00.000-08:00</published><updated>2010-02-01T13:30:05.004-08:00</updated><title type='text'>Nº CUENTAS DE LA ASOCIACION</title><content type='html'>Cuentas de la Asociación de:&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;  Caixa Galicia: Nº &lt;span style="font-weight:bold;"&gt;2091 0500 14 3040468984&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;  Caixanova: Nº &lt;span style="font-weight:bold;"&gt;2080 0407 37 0040109342&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;  Banco Pastor Nº &lt;span style="font-weight:bold;"&gt;0072 0401 15 0000123765 &lt;/span&gt; &lt;br /&gt; &lt;br /&gt;&lt;span style="font-weight:bold;"&gt;AVISOS&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;Gastos por etapa- (autobús, coches de apoio, socorrista y visitas culturales) &lt;br /&gt;Etapas de Portugal: 11€ (todo el día)&lt;br /&gt;Etapas de España: 7€ (medio día)&lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;br /&gt;Los autobuses estarán numerados, siendo libre la elección de autobus en el momento de la salida.&lt;br /&gt;Cada peregrino tendrá que ir y venir en el mismo asiento y autobus&lt;br /&gt;&lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;br /&gt; &lt;span style="font-weight:bold;"&gt;&lt;br /&gt;               FUNDACIÓN CAMINO DE SANTIAGO&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;           &lt;span style="font-style:italic;"&gt;Amigas y Amigos del Camino Portugués a  Santiago&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="font-style:italic;"&gt;Cofradía del Apóstol Santiago de Pontevedra&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;Albergue de Peregrinos&lt;br /&gt;Rúa Otero Pedrayo s/n&lt;br /&gt;36004 PONTEVEDRA&lt;br /&gt; GALICIA - ESPAÑA&lt;br /&gt;camiport@yahoo.es&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-303367926214856320?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/303367926214856320/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=303367926214856320' title='2 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/303367926214856320'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/303367926214856320'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2010/02/n-cuentas-de-la-asociacion.html' title='Nº CUENTAS DE LA ASOCIACION'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>2</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-292999641856334526</id><published>2010-02-01T03:44:00.000-08:00</published><updated>2010-02-02T02:28:20.727-08:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='FUNDACION CAMINO DE SANTIAGO'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='AÑO SANTO 2010'/><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='AMIGOS DEL CAMINO PORTUGUES'/><title type='text'>XACOBEO 2010 -  ALBERGUES</title><content type='html'>&lt;a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2cA81HhLBI/AAAAAAAAAK0/FwVxIHkP15E/s1600-h/Mapa+de+bits+en+CorelDRAW+12+en+CONSELLO+MUNICIPAL+XaCOBEO+2010-3.jpg"&gt;&lt;img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 57px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2cA81HhLBI/AAAAAAAAAK0/FwVxIHkP15E/s200/Mapa+de+bits+en+CorelDRAW+12+en+CONSELLO+MUNICIPAL+XaCOBEO+2010-3.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5433312520496557074" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2cAvcMuklI/AAAAAAAAAKs/dZmNFWRlm_E/s1600-h/fundacion.jpg"&gt;&lt;img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 60px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2cAvcMuklI/AAAAAAAAAKs/dZmNFWRlm_E/s200/fundacion.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5433312290469220946" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;  &lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2b5TnrHZNI/AAAAAAAAAKM/EY3d1pO_gbc/s1600-h/pontesampaio.jpg"&gt;&lt;img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px; height: 90px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2b5TnrHZNI/AAAAAAAAAKM/EY3d1pO_gbc/s200/pontesampaio.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5433304115931735250" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;    &lt;span style="font-weight: bold;"&gt;ALBERGUES DEPENDENTES DA FUNDACION CAMIÑO DE SANTIAGO&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;   • &lt;span style="font-weight: bold;"&gt;ALBERGUE DE PEREGRINOS “VIRXE PEREGRINA” PONTEVEDRA&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;HORARIO ACOLLIDA DE PEREGRINOS:&lt;br /&gt;A  PARTIR DE CARNAVALES&lt;br /&gt;DE &lt;span style="font-weight: bold;"&gt;13,00h  A  21,00h&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;• &lt;span style="font-weight: bold;"&gt;ALBERGUE DA  AA.VV.  DE  O VAO&lt;/span&gt;- Este Albergue porase en funcionamento tan pronto dispoñamos das literas, se pode ser todo mais tardar o 15 de febreiro&lt;br /&gt;• &lt;span style="font-weight: bold;"&gt;PARROQUIA DE O BURGO-CAMPING&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;• &lt;span style="font-weight: bold;"&gt;PARROQUIA DE ALBA- ALBERGUE-CAMPING&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;HORARIO ACOLLIDA DE PEREGRINOS:&lt;br /&gt;A  PARTIR DE CARNAVALES&lt;br /&gt;DE &lt;span style="font-weight: bold;"&gt;15,30h  A  21,00h&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="font-weight: bold;"&gt;ALBERGUES PROVISIONALES  PARA GRUPOS &lt;/span&gt;&lt;br /&gt;FUNCIONAMENTO EN SEMANA SANTA ,  XULLO E AGOSTO&lt;br /&gt;Para durmir nestes albergues teñen que reservar antes chamando aos teléfonos de coordinación&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;• &lt;span style="font-weight: bold;"&gt;PAVILLÓN DO IES XUNQUEIRA I&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;• &lt;span style="font-weight: bold;"&gt;PAVILLÓN DO CEIP  XUNQUEIRA I&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;• &lt;span style="font-weight: bold;"&gt;PAVILLON DO CEIP CAMPOLONGO&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="font-weight: bold;"&gt;ALBERGUES COLABORADORES&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;AS INSCRIPCIÓNS DE PEREGRINOS FARANNAS OS PROPIOS ALBERGUES&lt;br /&gt;• &lt;span style="font-weight: bold;"&gt;RESIDENCIA DE A RAIÑA DA PAZ&lt;/span&gt;- FUNCIONAMENTO TODO O ANO&lt;br /&gt;• &lt;span style="font-weight: bold;"&gt;C. SAGRADO CORAZÓN &lt;/span&gt;- PREVIA RESERVA  AO COLEXIO&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="font-weight: bold;"&gt;COORDINACIÓN.&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="font-weight: bold;"&gt;FUNDACIÓN CAMIÑO DE SANTIAGO-AMIGOS DO CAMIÑO PORTUGUÉS&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="font-weight: bold;"&gt;TELEFONOS&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;ALBERGUE DE PEREGRINOS DE PONTEVEDRA :&lt;br /&gt;Tlf/&lt;span style="font-weight: bold;"&gt;Fax: +34986 844045&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;span style="font-weight: bold;"&gt;RESERVAS&lt;/span&gt;:&lt;br /&gt; &lt;br /&gt;OFICINA: SR. JOSE CARBALLO:  &lt;span style="font-weight: bold;"&gt;+34986848165&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;   MOVIL SR. JOSE CARBALLO: &lt;span style="font-weight: bold;"&gt;+34 639748666&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;   MOVIL SR. SUSO CORTEGOSO: &lt;span style="font-weight: bold;"&gt;+34 619 438920&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;   MOVIL QUIQUE TORRES. &lt;span style="font-weight: bold;"&gt;+ 34 637102470&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;      CORREO ELECTRÓNICO:&lt;span style="font-weight: bold;"&gt; tinocaminoportugues@gmail.com&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;VEHÍCULOS DE EMERXENCIA&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;PROTECCIÓN CIVIL&lt;br /&gt;EMERGENCIAS 112&lt;br /&gt;CRUZ VERMELLA&lt;br /&gt;FUNDACIÓN CAMINO DE SANTIAGO&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-292999641856334526?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/292999641856334526/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=292999641856334526' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/292999641856334526'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/292999641856334526'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2010/02/consello-municipal-xacobeo-2010.html' title='XACOBEO 2010 -  ALBERGUES'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/S2cA81HhLBI/AAAAAAAAAK0/FwVxIHkP15E/s72-c/Mapa+de+bits+en+CorelDRAW+12+en+CONSELLO+MUNICIPAL+XaCOBEO+2010-3.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-2123858739167883318</id><published>2009-10-07T11:48:00.000-07:00</published><updated>2010-02-02T14:02:56.984-08:00</updated><title type='text'>CAMIÑOS XACOBEOS GALEGOS</title><content type='html'>&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SszqS_LMdDI/AAAAAAAAAJg/6sDNHsfqvPE/s1600-h/caminos.jpg"&gt;&lt;img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 129px; DISPLAY: block; HEIGHT: 89px" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5389940465972573234" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SszqS_LMdDI/AAAAAAAAAJg/6sDNHsfqvPE/s320/caminos.jpg" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;Debido a la gran diversidad de procedencia de los peregrinos se irán definiendo sobre el suelo gallego seis itenerarios principales de llegada desde toda Europa.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;CAMINO FRANCES&lt;/strong&gt; .- que entra en España, desde Francia, por los montes Pirieos, y en Galicia por el alto de O Cebreiro.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;CAMINOS PRIMITIVO DEL NORTE&lt;/strong&gt; .- entran en Galicia por Asturias, procedentes del Pais vasco y Cantabria.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;EL CAMINO INGLES&lt;/strong&gt; .- peregrinos que desde el norte de Europa y las islas Británicas arribaban a los puertos de la Coruña y Ferrol.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;CAMINO PORTUGUÉS&lt;/strong&gt;.- que desde el suroeste de Galicia utilizaban los peregrinos procedentes de Portugal.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;CAMINO DEL SUDESTE.-&lt;/strong&gt; desde el sur y centro de la Peninsula, seguian la popular Via de la Plata, entre Mérida y Astorga, para continuar, desde tierras orensanas, a Compostela.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;También se consideran itinerarios jacobeos, por su simbologia histórica, otros dos.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Camino de Fisterra-Muxía.-&lt;/strong&gt; utilizado por peregrinos medievales que, después de venerar la tumba apostólica, se sentian atraidos por el viaje hasta el cabo Finisterre, el extremo occidental de la tierra en aquellos tiempos conocida.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Ruta del mar de Arosa y rio Ulla.-&lt;/strong&gt; que rememora el itinerario por el que según la tradición, llegaron en barco a Galicia los restos mortales del Apóstol.&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-2123858739167883318?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/2123858739167883318/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=2123858739167883318' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/2123858739167883318'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/2123858739167883318'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/10/caminos-jacobeos-gallegos.html' title='CAMIÑOS XACOBEOS GALEGOS'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SszqS_LMdDI/AAAAAAAAAJg/6sDNHsfqvPE/s72-c/caminos.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-5136339580536086410</id><published>2009-10-07T11:16:00.000-07:00</published><updated>2009-10-07T11:45:19.513-07:00</updated><title type='text'>LOS CAMINOS DE SANTIAGO</title><content type='html'>&lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SszhsG8sxYI/AAAAAAAAAJY/38EB8D2ehe4/s1600-h/los+caminos.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5389931001951339906" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 124px; CURSOR: hand; HEIGHT: 130px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SszhsG8sxYI/AAAAAAAAAJY/38EB8D2ehe4/s320/los+caminos.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;LOS CAMINOS DE SANTIAGO&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;El descubrimiento del sepulcro del apóstol Santiago el Mayor, a principios del siglo IX, generó pronto una multitudinaria corriente de peregrinación hacia en lo que hoy es la ciudad gallega de santiago de Compostela.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Esta afluencia acabó formando, desde los más diversos puntos de europa, una densa red de itenerarios conocida, en su conjunto, como el Camino de Santiago, o Ruta Jacobea.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Los momentoives de mayor apogeo de la peregrinación se produjeron en los siglos XI XII y XIII con la concesión de determinadas indulgencias espirituales.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Desde la segunda mitad del siglo XX el Camino de Santiago vive un nuevo renacer internacional que combina su tradicional acervo espiritual y socio cultural con su poder de atracción turistica y como renovado lugar de encuentro abierto a todo tipo de gentes y culturas.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Los períodos de mayor afluencia de peregrinos en el Camino coinciden con los Años santos Compostelanos, pero cualquier año y momento es idóneo para realizar algún itenerario de esta ruta y visitar Compostela.&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-5136339580536086410?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/5136339580536086410/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=5136339580536086410' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/5136339580536086410'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/5136339580536086410'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/10/los-caminos-de-santiago.html' title='LOS CAMINOS DE SANTIAGO'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SszhsG8sxYI/AAAAAAAAAJY/38EB8D2ehe4/s72-c/los+caminos.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-7172168877151862655</id><published>2009-10-04T11:39:00.000-07:00</published><updated>2009-10-04T11:48:02.742-07:00</updated><title type='text'>GASTRONONIA PORTUGUESA</title><content type='html'>Gastronomía de Portugal&lt;br /&gt;&lt;a class="image" title="Caldo verde." href="http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Caldo_verde.jpg"&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;.&lt;br /&gt;&lt;a class="image" title="Cozido à portuguesa." href="http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Cozido.jpg"&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a class="internal" title="Aumentar" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Cozido.jpg"&gt;&lt;/a&gt;&lt;a title="Cozido à portuguesa" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Cozido_%C3%A0_portuguesa"&gt;Cozido à portuguesa&lt;/a&gt;.&lt;br /&gt;La gastronomía portuguesa puede encuadrarse en la &lt;a class="mw-redirect" title="Cocina mediterránea" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Cocina_mediterr%C3%A1nea"&gt;cocina mediterránea&lt;/a&gt; y, como en ésta, los tres ejes sobre los que gira la comida portuguesa son el &lt;a title="Pan" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Pan"&gt;pan&lt;/a&gt;, el &lt;a title="Vino" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Vino"&gt;vino&lt;/a&gt; y el &lt;a title="Aceite de cocina" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Aceite_de_cocina"&gt;aceite&lt;/a&gt;. No obstante, también se nota la influencia de las ex-colonias portuguesas de &lt;a title="Gastronomía de Asia" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_Asia"&gt;Asia&lt;/a&gt;, &lt;a title="Gastronomía de África" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_%C3%81frica"&gt;África&lt;/a&gt; y América (&lt;a title="Gastronomía de Brasil" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_Brasil"&gt;cocina brasileña&lt;/a&gt;) , sobre todo en el uso de las &lt;a title="Especia" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Especia"&gt;especias&lt;/a&gt;, que incluyen el &lt;a title="Pimentón" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Piment%C3%B3n"&gt;pimentón&lt;/a&gt;, la &lt;a class="mw-redirect" title="Canela" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Canela"&gt;canela&lt;/a&gt;, el &lt;a title="Curry" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Curry"&gt;curry&lt;/a&gt;, la &lt;a title="Vanilla" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Vanilla"&gt;vanilla&lt;/a&gt; y el &lt;a title="Azafrán" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Azafr%C3%A1n"&gt;azafrán&lt;/a&gt;. Existen también influencias de la &lt;a title="Gastronomía árabe" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_%C3%A1rabe"&gt;cocina árabe&lt;/a&gt; (principalmente de la &lt;a title="Gastronomía de Marruecos" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_Marruecos"&gt;cocina marroquí&lt;/a&gt;) y de su vecina &lt;a title="Gastronomía de España" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_Espa%C3%B1a"&gt;cocina española&lt;/a&gt;). Una curiosa nota de comparación con otras cocinas mediterráneas es el casi total desconocimiento actual de &lt;a class="mw-redirect" title="Lenteja" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Lenteja"&gt;lentejas&lt;/a&gt;, &lt;a class="mw-redirect" title="Berenjena" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Berenjena"&gt;berenjenas&lt;/a&gt;, &lt;a title="Cardo" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Cardo"&gt;cardo&lt;/a&gt; o &lt;a title="Alcachofa" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Alcachofa"&gt;alcachofas&lt;/a&gt; que contrasta con la aceptación total del &lt;a title="Mango" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Mango"&gt;mango&lt;/a&gt; y el &lt;a title="Curry" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Curry"&gt;curry&lt;/a&gt; como ingredientes.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a class="image" title="Ajos" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Warzywa_czosnek002.jpg"&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a class="internal" title="Aumentar" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Warzywa_czosnek002.jpg"&gt;&lt;/a&gt;Ajos&lt;br /&gt;Se emplea el &lt;a class="mw-redirect" title="Ajo" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Ajo"&gt;ajo&lt;/a&gt; muy extensamente, algunas especias en forma de hierba como el &lt;a class="mw-redirect" title="Coriandro" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Coriandro"&gt;coriandro&lt;/a&gt; o &lt;a class="mw-redirect" title="Cilantro" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Cilantro"&gt;cilantro&lt;/a&gt; y el &lt;a title="Petroselinum crispum" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Petroselinum_crispum"&gt;perejil&lt;/a&gt;, el &lt;a title="Azafrán" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Azafr%C3%A1n"&gt;azafrán&lt;/a&gt; o el mismo &lt;a class="mw-redirect" title="Jengibre" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Jengibre"&gt;jengibre&lt;/a&gt; en recetas tradicionales. En los restaurantes y en ocasiones especiales se sirven &lt;a title="Aceituna" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Aceituna"&gt;aceitunas&lt;/a&gt; y &lt;a title="Queso" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Queso"&gt;queso&lt;/a&gt; como &lt;a title="Aperitivo" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Aperitivo"&gt;aperitivos&lt;/a&gt;. Es muy frecuente servir una &lt;a title="Sopa" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Sopa"&gt;sopa&lt;/a&gt; antes del plato principal, acompañar los platos de carne con arroz blanco y los de pescado con &lt;a class="mw-redirect" title="Patata" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Patata"&gt;patatas&lt;/a&gt; cocidas. No es raro que &lt;a title="Arroz" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Arroz"&gt;arroz&lt;/a&gt; y &lt;a class="mw-redirect" title="Patata" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Patata"&gt;patatas&lt;/a&gt; se presenten juntos en el mismo plato. La &lt;a class="mw-redirect" title="Col" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Col"&gt;col&lt;/a&gt; rizada verde es omnipresente en los huertos familiares. Los ingredientes principales son: &lt;a class="mw-redirect" title="Col" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Col"&gt;col&lt;/a&gt;, &lt;a class="mw-redirect" title="Patata" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Patata"&gt;patata&lt;/a&gt;,&lt;a title="Arroz" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Arroz"&gt;arroz&lt;/a&gt;, &lt;a class="mw-redirect" title="Bacalao" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Bacalao"&gt;bacalao&lt;/a&gt;.&lt;br /&gt;] Pan&lt;br /&gt;El &lt;a class="mw-redirect" title="Pan (alimento)" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Pan_(alimento)"&gt;pan&lt;/a&gt; (pão) es uno de los elementos básicos de la cocina portuguesa. La elaboración no se limita al empleo de &lt;a title="Harina" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Harina"&gt;harinas&lt;/a&gt; de &lt;a class="mw-redirect" title="Trigo" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Trigo"&gt;trigo&lt;/a&gt; sino que es frecuente el &lt;a class="mw-redirect" title="Maíz" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Ma%C3%ADz"&gt;maíz&lt;/a&gt; (norte de portugal). El pan forma parte de platos muy tradicionales como las &lt;a class="mw-redirect" title="Açorda" href="http://es.wikipedia.org/wiki/A%C3%A7orda"&gt;açordas&lt;/a&gt; y las &lt;a title="Migas à alentejana" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Migas_%C3%A0_alentejana"&gt;migas à alentejana&lt;/a&gt; y el &lt;a title="Torricado" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Torricado"&gt;torricado&lt;/a&gt;. Entre los panes más conocidos allende se encuentran las &lt;a title="Broa de Avintes" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Broa_de_Avintes"&gt;Broa de Avintes&lt;/a&gt;. Otros panes son la &lt;a title="Fogaça" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Foga%C3%A7a"&gt;Fogaça&lt;/a&gt;, las “caralhotas” de &lt;a title="Almeirim" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Almeirim"&gt;Almeirim&lt;/a&gt; (se trata de panes redondos y de tamaño medio, especialmente apreciados cuando son recien salidos del horno), el "pão-com-chouriço" (similar a los &lt;a title="Bollo preñao" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Bollo_pre%C3%B1ao"&gt;preñaos&lt;/a&gt; asturianos se consumen en ferias y fiestas tienen un &lt;a title="Chorizo" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Chorizo"&gt;chouriço&lt;/a&gt; en su interior), los folares (proprios de Pascua), etc. En el norte de Portugal, se refiere a menudo a las "bolas" ("bôlas") que son panes con &lt;a title="Carne picada" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Carne_picada"&gt;carne picada&lt;/a&gt; en su interior (en &lt;a title="Trás-os-Montes" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Tr%C3%A1s-os-Montes"&gt;Trás-os-Montes&lt;/a&gt;) o panes redondos y compactos servidos con &lt;a title="Sardina" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Sardina"&gt;sardinhas&lt;/a&gt; o carne (como se puede encontrar en algunas partes del &lt;a title="Minho (provincia)" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Minho_(provincia)"&gt;Minho&lt;/a&gt;).&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;] El aceite de Oliva&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;El &lt;a title="Aceite de oliva" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Aceite_de_oliva"&gt;aceite de oliva&lt;/a&gt; es uno de los pilares de la cocina portugesa, se emplea tanto para asar las &lt;a title="Carne" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Carne"&gt;carnes&lt;/a&gt; y los &lt;a title="Pescado" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Pescado"&gt;pescados&lt;/a&gt;, como en aliños de ensaldas y verduras diversas. Existen tres &lt;a title="Denominación de origen" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Denominaci%C3%B3n_de_origen"&gt;denominaciones de origen&lt;/a&gt;, y son: Moura, Alentejo Interior y Norte Alentejano. Se emplea mucho para hacer &lt;a title="Sofrito" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Sofrito"&gt;sofritos&lt;/a&gt; (Refogado) de ajo y cebolla.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt; Carnes&lt;br /&gt;En el terreno de las carnes se come mucho &lt;a class="mw-redirect" title="Cerdo" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Cerdo"&gt;porcino&lt;/a&gt; y se elaboran &lt;a title="Embutido" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Embutido"&gt;embutidos&lt;/a&gt; (Enchidos), tales como el &lt;a title="Chorizo" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Chorizo"&gt;Chouriço&lt;/a&gt;, el &lt;a title="Jamón" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Jam%C3%B3n"&gt;jamón&lt;/a&gt; (llamado presunto, frecuentemente curado al humo, de sabor muy característico). Como en la &lt;a title="Gastronomía de España" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_Espa%C3%B1a"&gt;cocina de España&lt;/a&gt; es tradicional la &lt;a title="Matanza" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Matanza"&gt;matança do porco&lt;/a&gt; (matanza), que consiste en el sacrificio de un cerdo y su posterior procesado para la alimentación de una unidad familiar. La &lt;a title="Chanfana" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Chanfana"&gt;chanfana&lt;/a&gt; utiliza carne de cabra cocida en vino. En el terreno de las aves se tiene el arroz con pato y la &lt;a class="mw-redirect" title="Canja a doentes" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Canja_a_doentes"&gt;canja a doentes&lt;/a&gt;, sopa con carne de &lt;a class="mw-redirect" title="Gallina" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Gallina"&gt;gallina&lt;/a&gt;. El &lt;a title="Filete" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Filete"&gt;bistec&lt;/a&gt; a la portuguesa se hace untándolo con pasta de ajos.&lt;br /&gt;Las carnes de caza menor suelen ser el coelho (&lt;a class="mw-redirect" title="Conejo" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Conejo"&gt;conejo&lt;/a&gt;), preparado a veces con &lt;a title="Vinhadalhos" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Vinhadalhos"&gt;Vinhadalhos&lt;/a&gt;. El coelho à caçadora (conejo a la cazadora).&lt;br /&gt;&lt;br /&gt; Pescados&lt;br /&gt;&lt;a class="image" title="Una bacalhoada" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Bacalhoada.jpg"&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a class="internal" title="Aumentar" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Bacalhoada.jpg"&gt;&lt;/a&gt;Una bacalhoada&lt;br /&gt;En el terreno de los pescados (Peixe en &lt;a title="Idioma portugués" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Idioma_portugu%C3%A9s"&gt;portugués&lt;/a&gt;), hay que destacar la tradición del consumo de pescado fresco, muchas veces cocinado de la manera más simple, a la brasa, y condimentado con aceite de oliva. También se prepara en una variedad de arroces caldosos o guisos de patatas llamados caldeiradas y cataplanas. Suelen ser muy conocidos los espetos de peixes (&lt;a title="Espetada" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Espetada"&gt;espetada&lt;/a&gt;) , que son una especie de &lt;a title="Brocheta" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Brocheta"&gt;brocheta&lt;/a&gt;. Es muy popular la &lt;a class="mw-redirect" title="Sepia" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Sepia"&gt;sepia&lt;/a&gt; y los &lt;a title="Calamar (gastronomía)" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Calamar_(gastronom%C3%ADa)"&gt;calamares&lt;/a&gt; (denominados lulas o lulinhas). Se consumen igualmente &lt;a class="mw-redirect" title="Pulpo" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Pulpo"&gt;pulpo&lt;/a&gt; y diversos &lt;a title="Marisco" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Marisco"&gt;mariscos&lt;/a&gt; en el sur de Portugal: sobre todo &lt;a title="Langosta" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Langosta"&gt;langosta&lt;/a&gt; y &lt;a class="mw-redirect" title="Bogavante" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Bogavante"&gt;bogavante&lt;/a&gt;, se suelen servir en las &lt;a class="new" title="Cervecería (aún no redactado)" href="http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Cervecer%C3%ADa&amp;amp;action=edit&amp;amp;redlink=1"&gt;cervecerías&lt;/a&gt; a la parrilla o con &lt;a class="mw-redirect" title="Huevo revuelto" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Huevo_revuelto"&gt;huevo revuelto&lt;/a&gt;. En las zonas costeras se puede comer &lt;a title="Marisco" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Marisco"&gt;marisco&lt;/a&gt; en relativa abundancia.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt; Bacalhau&lt;br /&gt;El pescado rey de la cocina portuguesa se importa y consume en grandes cantidades. El &lt;a class="mw-redirect" title="Bacalao" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Bacalao"&gt;bacalao&lt;/a&gt; (Bacalhau) suele curarse en &lt;a title="Salazón" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Salaz%C3%B3n"&gt;salazón&lt;/a&gt; y el gran truco es saber desalarlo. Los cocineros portugueses dicen que existen 365 recetas diferentes para este &lt;a title="Pescado" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Pescado"&gt;pescado&lt;/a&gt; (una para cada día del año). Algunas de las recetas más extendidas son: &lt;a title="Bacalhau à Brás" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Bacalhau_%C3%A0_Br%C3%A1s"&gt;Bacalhau à Brás&lt;/a&gt;, &lt;a title="Bacalhau à Gomes de Sá" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Bacalhau_%C3%A0_Gomes_de_S%C3%A1"&gt;Bacalhau à Gomes de Sá&lt;/a&gt;, bacalao guisado, en pastel o en forma de deliciosas &lt;a class="mw-redirect" title="Pataniscas de Bacalhau" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Pataniscas_de_Bacalhau"&gt;pataniscas&lt;/a&gt;, en unos delicados &lt;a title="Buñuelo" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Bu%C3%B1uelo"&gt;buñuelos&lt;/a&gt; que pueden acompañar de una jugosa &lt;a title="Feijoada" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Feijoada"&gt;feijoada&lt;/a&gt; o guiso de arroz y &lt;a class="new" title="Alubias pintas (aún no redactado)" href="http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Alubias_pintas&amp;amp;action=edit&amp;amp;redlink=1"&gt;alubias negras&lt;/a&gt;.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt; Quesos&lt;br /&gt;Quesos protegidos con &lt;a title="Denominación de origen" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Denominaci%C3%B3n_de_origen"&gt;denominación de origen&lt;/a&gt; son los siguientes:&lt;br /&gt;&lt;a title="Queijo de Azeitão" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Queijo_de_Azeit%C3%A3o"&gt;Queijo de Azeitão&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a title="Queijo de Cabra Transmontano" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Queijo_de_Cabra_Transmontano"&gt;Queijo de Cabra Transmontano&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a title="Queijo de Évora" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Queijo_de_%C3%89vora"&gt;Queijo de Évora&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a title="Queijo de Nisa" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Queijo_de_Nisa"&gt;Queijo de Nisa&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a title="Queijo do Pico" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Queijo_do_Pico"&gt;Queijo do Pico&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a title="Queijo Mestiço de Tolosa" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Queijo_Mesti%C3%A7o_de_Tolosa"&gt;Queijo Mestiço de Tolosa&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a title="Rabaçal (queso)" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Raba%C3%A7al_(queso)"&gt;Queijo Rabaçal&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a title="Queijo São Jorge" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Queijo_S%C3%A3o_Jorge"&gt;Queijo São Jorge&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a title="Serpa (queso)" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Serpa_(queso)"&gt;Queijo Serpa&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a title="Serra da Estrela (queso)" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Serra_da_Estrela_(queso)"&gt;Queijo Serra da Estrela&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a title="Queijo Terrincho" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Queijo_Terrincho"&gt;Queijo Terrincho&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a title="Queijos da Beira Baixa" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Queijos_da_Beira_Baixa"&gt;Queijos da Beira Baixa&lt;/a&gt; (&lt;a title="Castelo Branco (queso)" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Castelo_Branco_(queso)"&gt;Queijo de Castelo Branco&lt;/a&gt;, &lt;a title="Queijo Amarelo da Beira Baixa" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Queijo_Amarelo_da_Beira_Baixa"&gt;Queijo Amarelo da Beira Baixa&lt;/a&gt;, &lt;a title="Queijo Picante da Beira Baixa" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Queijo_Picante_da_Beira_Baixa"&gt;Queijo Picante da Beira Baixa&lt;/a&gt;)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;] Bebidas&lt;br /&gt;&lt;a class="image" title="Oporto." href="http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Port_wine.jpg"&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a class="internal" title="Aumentar" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Port_wine.jpg"&gt;&lt;/a&gt;&lt;a class="mw-redirect" title="Vino de Oporto" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Vino_de_Oporto"&gt;Oporto&lt;/a&gt;.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt; Vinos&lt;br /&gt;Artículo principal: &lt;a class="mw-redirect" title="Vinos de Portugal" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Vinos_de_Portugal"&gt;Vinos de Portugal&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Exceptuando el &lt;a class="mw-redirect" title="Vino de Oporto" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Vino_de_Oporto"&gt;Oporto&lt;/a&gt; y el &lt;a class="mw-redirect" title="Vino madeira" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Vino_madeira"&gt;Madeira&lt;/a&gt;, los &lt;a title="Vino" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Vino"&gt;vinos&lt;/a&gt; son poco conocidos fuera de las fronteras de Portugal, se elaboran en casi todo el territorio y destacan los &lt;a class="mw-redirect" title="Vino verde" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Vino_verde"&gt;vinos verdes&lt;/a&gt; del norte que suelen ser &lt;a class="mw-redirect" title="Vino blanco" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Vino_blanco"&gt;vinos blancos&lt;/a&gt; y jóvenes, el &lt;a class="mw-redirect" title="Vino de Oporto" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Vino_de_Oporto"&gt;Oporto&lt;/a&gt; (elaborado en la ciudad de &lt;a title="Vila Nova de Gaia" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Vila_Nova_de_Gaia"&gt;Vila Nova de Gaia&lt;/a&gt;), &lt;a class="mw-redirect" title="Vino Madeira" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Vino_Madeira"&gt;Madeira&lt;/a&gt;, &lt;a class="new" title="Vino de Carcavelos (aún no redactado)" href="http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Vino_de_Carcavelos&amp;amp;action=edit&amp;amp;redlink=1"&gt;vino de Carcavelos&lt;/a&gt;, o el &lt;a title="Moscatel de Setúbal" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Moscatel_de_Set%C3%BAbal"&gt;moscatel de Setúbal&lt;/a&gt;, tinto de Borba o &lt;a title="Dão" href="http://es.wikipedia.org/wiki/D%C3%A3o"&gt;Dão&lt;/a&gt;, entre otros.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt; Platos&lt;br /&gt;Es muy frecuente que una comida portuguesa completa consista en una sopa, un plato principal de carne o pescado y un postre dulce. Las sopas son variadas, las más frecuentes son el &lt;a title="Caldo verde" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Caldo_verde"&gt;caldo verde&lt;/a&gt; (caldo realizado con &lt;a class="mw-redirect" title="Col" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Col"&gt;col&lt;/a&gt; finamente picada y &lt;a class="mw-redirect" title="Patata" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Patata"&gt;patata&lt;/a&gt;) la sopa de nabiças, el &lt;a title="Cozido à portuguesa" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Cozido_%C3%A0_portuguesa"&gt;Cozido à portuguesa&lt;/a&gt; y en el terreno de las sopas frías, el &lt;a title="Gazpacho" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Gazpacho"&gt;gazpacho&lt;/a&gt;.&lt;br /&gt;Las &lt;a title="Migas à alentejana" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Migas_%C3%A0_alentejana"&gt;migas à alentejana&lt;/a&gt;, de la región del &lt;a title="Alentejo" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Alentejo"&gt;Alentejo&lt;/a&gt;, consisten en una mezcla de &lt;a title="Carne de cerdo" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Carne_de_cerdo"&gt;carnes de cerdo&lt;/a&gt; &lt;a class="mw-redirect" title="Adobar" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Adobar"&gt;adobadas&lt;/a&gt; y &lt;a class="mw-redirect" title="Pan (alimento)" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Pan_(alimento)"&gt;pan&lt;/a&gt;. Del &lt;a title="Alentejo" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Alentejo"&gt;Alentejo&lt;/a&gt; es también la &lt;a title="Açorda à alentejana" href="http://es.wikipedia.org/wiki/A%C3%A7orda_%C3%A0_alentejana"&gt;açorda à alentejana&lt;/a&gt;. Entre los los postres destacan las piñonatas de la región de &lt;a title="Alcácer" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Alc%C3%A1cer"&gt;Alcácer&lt;/a&gt;, los pasteles de &lt;a class="mw-redirect" title="Belém" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Bel%C3%A9m"&gt;Belém&lt;/a&gt;, los dulces de &lt;a title="Naranja (fruta)" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Naranja_(fruta)"&gt;naranja&lt;/a&gt; de &lt;a title="Setúbal" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Set%C3%BAbal"&gt;Setúbal&lt;/a&gt;, el &lt;a title="Arroz con leche" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Arroz_con_leche"&gt;arroz con leche&lt;/a&gt; (arroz doce) y las peras cocidas en vino moscatel de Palmela.&lt;br /&gt;Las &lt;a title="Feijoada" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Feijoada"&gt;feijoadas&lt;/a&gt;, es decir, los guisos de judías blancas o pintas acompañados con &lt;a title="Matanza" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Matanza"&gt;matanza&lt;/a&gt;, son tradicionales en todo el país. Influyeron mucho en la &lt;a title="Gastronomía de Brasil" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_Brasil"&gt;cocina de Brasil&lt;/a&gt; y en la cocina de las colonias africanas, que introdujeron variaciones locales que han revertido en la tradición culinaria de la metrópoli. En &lt;a title="Oporto" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Oporto"&gt;Oporto&lt;/a&gt; se toma la &lt;a class="new" title="Linguiça (aún no redactado)" href="http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Lingui%C3%A7a&amp;amp;action=edit&amp;amp;redlink=1"&gt;linguiça&lt;/a&gt; (paletilla de cerdo aliñado con &lt;a class="mw-redirect" title="Ajo" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Ajo"&gt;ajo&lt;/a&gt; y &lt;a title="Pimentón" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Piment%C3%B3n"&gt;pimentón&lt;/a&gt;). De entre los platos típicos a destacar están las recientemente creadas &lt;a title="Francesinha" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Francesinha"&gt;francesinhas&lt;/a&gt; y las tripas (de la región de Oporto),las pataniscas y el &lt;a title="Gazpacho" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Gazpacho"&gt;gaspacho&lt;/a&gt; (del &lt;a title="Algarve" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Algarve"&gt;Algarve&lt;/a&gt;).&lt;br /&gt;En la comarca de las &lt;a title="Beira Litoral" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Beira_Litoral"&gt;Beiras&lt;/a&gt; es muy conocido el cochinillo leitão de Bairrada. De esa zona también son muy apreciados (y caros) los &lt;a title="Queso" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Queso"&gt;quesos&lt;/a&gt;. Varios poseen &lt;a title="Denominación de origen" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Denominaci%C3%B3n_de_origen"&gt;denominación de origen&lt;/a&gt;, como el &lt;a title="Serra da Estrela (queso)" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Serra_da_Estrela_(queso)"&gt;Serra da Estrela&lt;/a&gt; (procedente de la &lt;a class="mw-redirect" title="Serra da Estrela" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Serra_da_Estrela"&gt;Serra da Estrela&lt;/a&gt;), el &lt;a title="Castelo Branco (queso)" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Castelo_Branco_(queso)"&gt;Castelo Branco&lt;/a&gt;, el &lt;a class="new" title="Alcains (queso) (aún no redactado)" href="http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Alcains_(queso)&amp;amp;action=edit&amp;amp;redlink=1"&gt;Alcains&lt;/a&gt; o el &lt;a title="Rabaçal (queso)" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Raba%C3%A7al_(queso)"&gt;Rabaçal&lt;/a&gt;. Algunos de ellos son cremosos, algunos curados.&lt;br /&gt;En el sur la gastronomía posee mucha influencias de la &lt;a class="mw-redirect" title="Gastronomía andaluza" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_andaluza"&gt;gastronomía andaluza&lt;/a&gt; y es cuando más se parece a la cocina mediterránea. Es destacable la "&lt;a class="new" title="Cataplana de mariscos (aún no redactado)" href="http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Cataplana_de_mariscos&amp;amp;action=edit&amp;amp;redlink=1"&gt;cataplana de mariscos&lt;/a&gt;", compuesta de mariscos cocinados en una cazuela especial. Existe una abundante variedad de platos con pescado &lt;a title="Sardina" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Sardina"&gt;sardinas&lt;/a&gt; asadas, &lt;a title="Calamar (gastronomía)" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Calamar_(gastronom%C3%ADa)"&gt;calamares&lt;/a&gt; rellenos, sopa de peixe (sopa de pescado), &lt;a class="mw-redirect" title="Mero" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Mero"&gt;mero&lt;/a&gt; en &lt;a title="Brocheta" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Brocheta"&gt;brocheta&lt;/a&gt;, espadarte fumado, etc.&lt;br /&gt;En las &lt;a class="mw-redirect" title="Islas Azores" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Islas_Azores"&gt;Islas Azores&lt;/a&gt; se come bastante pescado pero el plato más famoso es el &lt;a title="Cavaco" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Cavaco"&gt;cavaco&lt;/a&gt;, se pueden comer &lt;a title="Marisco" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Marisco"&gt;marisco&lt;/a&gt; y &lt;a class="mw-redirect" title="Pulpo" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Pulpo"&gt;pulpo&lt;/a&gt;. Los &lt;a class="mw-redirect" title="Percebe" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Percebe"&gt;percebes&lt;/a&gt; y las &lt;a title="Lapa" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Lapa"&gt;lapas&lt;/a&gt; son habituales en los platos de las islas. Entre los pescados se encuentran las calderetas (mezclas de pescado en &lt;a title="Caldera" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Caldera"&gt;calderas&lt;/a&gt;) y sopas de pescado de diversas formas. Es muy conocido en las islas el cozido das furnas (cocido hecho con el calor de las &lt;a title="Fumarola" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Fumarola"&gt;fumarolas&lt;/a&gt; volcánicas) o el "alcatra a moda de Terceira" (plato de contenido cárnico).&lt;br /&gt;&lt;br /&gt; Postres&lt;br /&gt;Algunos postres están hechos a base de &lt;a class="mw-redirect" title="Pan (alimento)" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Pan_(alimento)"&gt;pan&lt;/a&gt;, son conocidos por ser todos muy dulces y usar frecuentemente&lt;a title="Huevo (alimento)" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Huevo_(alimento)"&gt;huevo&lt;/a&gt;.&lt;br /&gt;Algunos de los postres típicos portugueses son:&lt;br /&gt;&lt;a class="mw-redirect" title="Pasteles de Belém" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Pasteles_de_Bel%C3%A9m"&gt;pasteles de Belém&lt;/a&gt; muy típicos del centro de Portugal&lt;br /&gt;&lt;a title="Confite" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Confite"&gt;confites&lt;/a&gt; elaborados con dulces de naranja procedentes de &lt;a title="Setúbal" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Set%C3%BAbal"&gt;Setúbal&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;quesadas de Sintra&lt;br /&gt;pasteles de huevo de Alentejo&lt;br /&gt;serraduras&lt;br /&gt;tijelada&lt;br /&gt;bolo de natas&lt;br /&gt;bolo de mel&lt;br /&gt;bolo de Natal&lt;br /&gt;bolo negro&lt;br /&gt;arrepiados&lt;br /&gt;alfenim&lt;br /&gt;areias&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-7172168877151862655?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/7172168877151862655/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=7172168877151862655' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/7172168877151862655'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/7172168877151862655'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/10/gastrononia-portuguesa.html' title='GASTRONONIA PORTUGUESA'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-222873664613133339</id><published>2009-10-04T11:30:00.000-07:00</published><updated>2009-10-04T11:38:51.552-07:00</updated><title type='text'>CAVACA MINHOTA</title><content type='html'>&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SsjrqBw3zRI/AAAAAAAAAJQ/uYpApkuaK1c/s1600-h/CAVACA.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5388816061409250578" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 91px; CURSOR: hand; HEIGHT: 70px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SsjrqBw3zRI/AAAAAAAAAJQ/uYpApkuaK1c/s320/CAVACA.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;Cavaca Minhota&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;Ingredientes:&lt;br /&gt;10 gemas ;&lt;br /&gt;5 claras ;&lt;br /&gt;6 colheres de sopa de açúcar ;&lt;br /&gt;5 colheres de sopa de farinha ;&lt;br /&gt;200 g de açúcar para a calda ;&lt;br /&gt;125 g de açúcar para a cobertura ;&lt;br /&gt;2 colheres de sopa de leite ;&lt;br /&gt;1 casca de limão &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;Confecção:&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;Batem-se muito bem as gemas com o açúcar (durante meia hora se for à mão e 10 m se for batido com máquina eléctrica). À parte, batem-se as claras em castelo bem firme e juntam-se cuidadosamente ás gemas, alternando com a farinha previamente peneirada.Deita-se a massa numa forma redonda e lisa com cerca de 25 cm de diâmetro, previamente untada e polvilhada com farinha. Leva-se o bolo a cozer em forno médio (180º C) durante cerca de 40 minutos. Depois de cozido, retira-se do forno, pica-se todo com um palito de madeira e, ainda dentro da forma, rega-se com a calda. Desenforma-se em seguida para o prato de serviço e e cobre-se com a cobertura preparada. &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;CREMA: Dissolve-se o açúcar com 2 dl de água e leva-se ao lume com a casca de limão. Deixa-se ferver até fazer ponto de pasta.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;Cobertura: Dissolve-se o açúcar no leite sobre lume muito brando ou em banho-maria. &lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-222873664613133339?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/222873664613133339/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=222873664613133339' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/222873664613133339'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/222873664613133339'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/10/cavaca-minhota.html' title='CAVACA MINHOTA'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SsjrqBw3zRI/AAAAAAAAAJQ/uYpApkuaK1c/s72-c/CAVACA.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-743457334853611991</id><published>2009-10-04T11:09:00.000-07:00</published><updated>2009-10-04T11:30:05.427-07:00</updated><title type='text'>PAO DE MILHO</title><content type='html'>&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SsjmacoS3hI/AAAAAAAAAJI/78r9msv9Txs/s1600-h/pao+de+milho.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5388810296184987154" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SsjmacoS3hI/AAAAAAAAAJI/78r9msv9Txs/s320/pao+de+milho.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;Levadura para pan&lt;/div&gt;&lt;div&gt;1/2 Kg de harina de trigo&lt;/div&gt;&lt;div&gt;4 cucharadas de mantequilla ablandada&lt;/div&gt;&lt;div&gt;sal a gusto&lt;/div&gt;&lt;div&gt;2 huevos&lt;/div&gt;&lt;div&gt;1 lata de leche condensada&lt;/div&gt;&lt;div&gt;200.de haria de maiz cribada&lt;/div&gt;&lt;div&gt; &lt;/div&gt;&lt;div&gt;Disolver la levadura en media taza de agua templada.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Mezclar media taza de harina de trigo, formando un bolo y dejar crecer cubierto con un paño durante 20 minutos. Añadir la mantequilla, la sal y los huevos. Mezclar bien. Aumentar la leche condensada, la harina de maiz y volver a mezcllar. Por último, añadir harina suficiente para obtener una masa maciza. Amasar bien y colocar en una sarten untada. Cubrir y dejar doblar volumen. Bajar la masa con el puño y dividir en dos partes. dar forma de bolla. Cocer en el horno previamente calentado a temperatura 170º durante 40 minutos.&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-743457334853611991?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/743457334853611991/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=743457334853611991' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/743457334853611991'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/743457334853611991'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/10/pao-de-milho.html' title='PAO DE MILHO'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SsjmacoS3hI/AAAAAAAAAJI/78r9msv9Txs/s72-c/pao+de+milho.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-2365668158559370580</id><published>2009-10-04T10:52:00.000-07:00</published><updated>2009-10-04T11:09:05.817-07:00</updated><title type='text'>PAN-DE-LÓ</title><content type='html'>&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SsjktlEUWII/AAAAAAAAAJA/jTYO0pFMMVY/s1600-h/ibiccocho.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5388808425844267138" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 137px; CURSOR: hand; HEIGHT: 103px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SsjktlEUWII/AAAAAAAAAJA/jTYO0pFMMVY/s320/ibiccocho.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;El Pan de Lo &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;Es un bizcocho bastante esponjoso y bastante sabroso, es una receta perfecta para las meriendas ya que es bastante fácil de hacer y lleva pocos ingredientes.Aqui les dejo la preparación para que se animen y lo preparen ya que no tiene desperdicio alguno, se comerán hasta las miguitas.------------***------------***-----------&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;Ingredientes:&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;6 huevos&lt;br /&gt;250 gramos de azúcar&lt;br /&gt;125 gramos de harina -------------***-----------***-----------&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;Preparación:&lt;br /&gt;Primero separamos las claras y las yemas.Luego se mezclan las 6 yemas con los 250 gr de azúcar, hasta que se haga una pasta espesa. (Si les apetece en esta parte se puede poner la ralladura de un limon o naranja para que tome el gustito a alguno de estos dos sabores).&lt;br /&gt;Las claras las batimos a punto de nieve o suspiro.Cuando esta todo listo, mezclamos la preparación de las yemas con el azúcar con las claras a punto de nieve, en forma envolvente, a esto le añadimos la harina poco a poco.&lt;br /&gt;Esta preparación debemos colocarla en un molde enharinado y enmantequillado y llevamos a horno por 1 hora, si es hormo eléctrico a 350 grados, si el horno trabaja a gas lo ponemos a 175 grados. Los últimos 10 minutos se debe abrir la puerta del horno y cerrarla nuevamente.&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-2365668158559370580?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/2365668158559370580/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=2365668158559370580' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/2365668158559370580'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/2365668158559370580'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/10/pan-de-lo.html' title='PAN-DE-LÓ'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SsjktlEUWII/AAAAAAAAAJA/jTYO0pFMMVY/s72-c/ibiccocho.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-8817368183758909081</id><published>2009-10-04T10:46:00.000-07:00</published><updated>2009-10-04T10:52:32.675-07:00</updated><title type='text'></title><content type='html'>Rojões à moda do Minho&lt;br /&gt;&lt;a class="image" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Roj%C3%B5es_%C3%A0_moda_do_minho_com_arroz_de_sarrabulho.jpg"&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;a class="internal" title="Aumentar" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Roj%C3%B5es_%C3%A0_moda_do_minho_com_arroz_de_sarrabulho.jpg"&gt;&lt;/a&gt;Rojões al estilo del minho (izquierda) con &lt;a title="Arroz de sarrabulho" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Arroz_de_sarrabulho"&gt;arroz de sarrabulho&lt;/a&gt; en la &lt;a title="Cazuela de barro" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Cazuela_de_barro"&gt;cazuela de barro&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Los Rojões à moda do Minho es uno de los platos más populares del norte de &lt;a title="Gastronomía de Portugal" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_Portugal"&gt;Portugal&lt;/a&gt;, en concreto de la antigua provincia &lt;a title="Minho (provincia)" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Minho_(provincia)"&gt;Minho&lt;/a&gt;, se denomina Rojões en el norte de &lt;a title="Portugal" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Portugal"&gt;Portugal&lt;/a&gt; a los trozos de &lt;a title="Carne de cerdo" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Carne_de_cerdo"&gt;carne de cerdo&lt;/a&gt; magro fritos en la &lt;a title="Sartén" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Sart%C3%A9n"&gt;sartén&lt;/a&gt;. Se elabora este plato con los ingredientes más diversos, que le confieren un colorido especial, comezando con la carne de cerdo cortada en cubos (los rojões), sazonados y aderezados con &lt;a class="mw-redirect" title="Ajo" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Ajo"&gt;ajo&lt;/a&gt;, sal, &lt;a title="Pimienta" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Pimienta"&gt;pimienta&lt;/a&gt;, &lt;a title="Vino" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Vino"&gt;vinho&lt;/a&gt; y hojas de &lt;a title="Laurel" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Laurel"&gt;laurel&lt;/a&gt;, pasando por &lt;a title="Castaña" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Casta%C3%B1a"&gt;castanhas&lt;/a&gt;, &lt;a title="Tripa enfarinhada" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Tripa_enfarinhada"&gt;tripas enfarinhadas&lt;/a&gt;, &lt;a title="Chouriço de cebola" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Chouri%C3%A7o_de_cebola"&gt;chouriço de cebola&lt;/a&gt;, &lt;a title="Bolacho" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Bolacho"&gt;bolachos&lt;/a&gt;, hígado, sangre cocida, etc.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Servir&lt;br /&gt;El plato es servido con algunas rodajas de &lt;a title="Citrus × limon" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Citrus_%C3%97_limon"&gt;limón&lt;/a&gt; y de salsa, siendo, a veces, también acompañado de &lt;a title="Arroz de sarrabulho" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Arroz_de_sarrabulho"&gt;arroz de sarrabulho&lt;/a&gt; o &lt;a title="Papas de Sarrabulho" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Papas_de_Sarrabulho"&gt;papas de sarrabulho&lt;/a&gt;, o simplemente por &lt;a title="Arroz" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Arroz"&gt;arroz&lt;/a&gt; blanco.&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-8817368183758909081?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/8817368183758909081/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=8817368183758909081' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/8817368183758909081'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/8817368183758909081'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/10/rojoes-moda-do-minho-rojoes-al-estilo.html' title=''/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-4579331312817906267</id><published>2009-10-04T10:44:00.001-07:00</published><updated>2009-10-04T10:45:57.865-07:00</updated><title type='text'>Arroz se Sarrabulho</title><content type='html'>&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SsjfG5RCVfI/AAAAAAAAAI4/UxC9KqjQl04/s1600-h/800px-Roj%25C3%25B5arroz+sarrabulho.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5388802263693284850" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 217px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SsjfG5RCVfI/AAAAAAAAAI4/UxC9KqjQl04/s320/800px-Roj%25C3%25B5arroz+sarrabulho.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;Arroz de Sarrabulho&lt;br /&gt;VIANA DO CASTELO&lt;br /&gt;Ingredientes:Para 15 pessoas&lt;br /&gt;1250 kg de arroz ;&lt;br /&gt;350 g de carne de vaca ;&lt;br /&gt;meia galinha ;&lt;br /&gt;500 g de costela de porco (entrecosto) ;&lt;br /&gt;2 ossos frescos da suã (espinhaço) ;&lt;br /&gt;500 g de carnes ensanguentadas pertencentes à colada do porco ;&lt;br /&gt;1 lombelo (lombo escuro) ;&lt;br /&gt;1 chouriço de carne ;&lt;br /&gt;2,5 dl de sangue de porco ;&lt;br /&gt;1 ramo de salsa ;&lt;br /&gt;1 casco de cebola ;&lt;br /&gt;um quarto de folha de louro ;&lt;br /&gt;2 cebolas ;&lt;br /&gt;3 dl de azeite ;&lt;br /&gt;sal ;&lt;br /&gt;pimenta &lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;Confecção:Cozem-se as carnes em água abundante com a salsa, o casco de cebola, o louro e o sal.À parte, prepara-se um refogado pouco puxado com a cebola picada, o azeite, salsa e louro. Rega-se com um pouco da água em que as carnes cozeram e deixa-se ferver.Quando a calda estiver bem apurada e temperada, introduz-se o arroz. A calda deve ter cerca de três vezes o volume do arroz. Reserva-se a restante para acrescentar se for necessário.A meio da cozedura do arroz, junta-se o sangue e as carnes, que entretanto se desfiaram (com excepção das da colada). Mexe-se muito bem e deixa-se acabar de cozer.Serve-se o arroz assim que estiver pronto, enfeitado com as carnes da colada cortadas em bocados e algumas carnes desfiadas que se reservaram para o efeito. &lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-4579331312817906267?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/4579331312817906267/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=4579331312817906267' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/4579331312817906267'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/4579331312817906267'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/10/arroz-se-sarrabulho.html' title='Arroz se Sarrabulho'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SsjfG5RCVfI/AAAAAAAAAI4/UxC9KqjQl04/s72-c/800px-Roj%25C3%25B5arroz+sarrabulho.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-6160118073484656554</id><published>2009-10-04T10:14:00.000-07:00</published><updated>2009-10-04T10:36:23.192-07:00</updated><title type='text'>Bacalhau á Gomes de Sá</title><content type='html'>&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SsjY6ezkJ2I/AAAAAAAAAIw/BfNgT14yZjw/s1600-h/ibacalao++gomes+de+sa.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5388795453362153314" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 150px; CURSOR: hand; HEIGHT: 111px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SsjY6ezkJ2I/AAAAAAAAAIw/BfNgT14yZjw/s320/ibacalao++gomes+de+sa.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;500 g de bacalao&lt;/p&gt;&lt;p&gt;500 g de patatas&lt;/p&gt;&lt;p&gt;aceite&lt;/p&gt;&lt;p&gt;perejil&lt;/p&gt;&lt;p&gt; 1 diente de ajo&lt;/p&gt;&lt;p&gt;5 dl de leche&lt;/p&gt;&lt;p&gt;sal, pimienta, &lt;/p&gt;&lt;p&gt;2 cebollas&lt;/p&gt;&lt;p&gt;2 huevos cocidos&lt;/p&gt;&lt;p&gt;aceitunas&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Cortar el bacalao, colocarlo en una tartera y escaldrlo con agua hirviendo. Taparlo con un paño y dejarlo así 20 minutos.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Escurrir el bacalao, sacarle la piel y las espinas y cortarlo en trocitos. A continuación  ponerlo en un recipiente hondo y cubrirlo con leche bien caliente y dejarlo así durante de hora y media a 3 horas.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Cortar las cebollas y el ajo dorarlos ligeramente con aceite.Añadir  a las patatas, que se cocerán con la piel, se pelarán y se cortaran en rodajas. Añadir el bacalao .Mover ligeramente sin dejar cocer. Aliñar con sal y pimienta.Verter inmediatamente en una cazuela de barro e introducir en el horno que estará bien caliente, durante 10 minutos. servir en la misma cazuela, espolvorear con perejil picado y decorar con rodajas de huevo cocido y aceitunas.&lt;/p&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-6160118073484656554?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/6160118073484656554/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=6160118073484656554' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/6160118073484656554'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/6160118073484656554'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/10/bacalhau-gomes-de-sa.html' title='Bacalhau á Gomes de Sá'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SsjY6ezkJ2I/AAAAAAAAAIw/BfNgT14yZjw/s72-c/ibacalao++gomes+de+sa.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-8570416516617635572</id><published>2009-10-04T09:57:00.000-07:00</published><updated>2009-10-04T10:12:18.824-07:00</updated><title type='text'>Bolinhos de Bacalhau deliciosos</title><content type='html'>&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SsjXZqawRBI/AAAAAAAAAIo/q1KUja3MN2M/s1600-h/iboli%C3%B1os.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5388793790032004114" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 131px; CURSOR: hand; HEIGHT: 98px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SsjXZqawRBI/AAAAAAAAAIo/q1KUja3MN2M/s320/iboli%C3%B1os.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;250 g de bacalao desalado&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;200 g de pàtatas&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;media cebolla&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;1 cucharada de sopa de salsa picada&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;pimienta, nuez moscada, aceite, sal&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;1 copa de vino de Porto&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;4 huevos&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;Cocer las patatas con la monda. Se les quita a la monda y se reducen puré. Se cuece el bacalao, se escurre, se limpia de pieles y de espinas y se refriega muy bien con un pañoho limpio, hasta quedar completamente deshecho en hilos.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;En una cazuela, se junta el puré de patatas, el bacalao, la cebolla y la salsa picada finamente, se añade el vino Porto. Añadimos la sal, la pimienta y la nuez moscada. Se incorporan los huevos enteros, uno a uno, ligando la masa hasta que presente una consistencia ideal.&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-8570416516617635572?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/8570416516617635572/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=8570416516617635572' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/8570416516617635572'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/8570416516617635572'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/10/bolinhos-de-bacalhau-deliciosos.html' title='Bolinhos de Bacalhau deliciosos'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SsjXZqawRBI/AAAAAAAAAIo/q1KUja3MN2M/s72-c/iboli%C3%B1os.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-8685691037888739015</id><published>2009-10-04T09:40:00.000-07:00</published><updated>2009-10-04T09:56:35.556-07:00</updated><title type='text'>Bacalhau á Bárbara Ribeiro</title><content type='html'>&lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SsjTse0HufI/AAAAAAAAAIg/O8zL2UtsGU0/s1600-h/bacalao.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5388789715288177138" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 241px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SsjTse0HufI/AAAAAAAAAIg/O8zL2UtsGU0/s320/bacalao.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;1 Kg de bacalao &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;4 huevos&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;500 g de patatas&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;aceite&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;ajo, pimenton, vinagre, pergil&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;Desalar muy bien el bacalao, en agua corriente. Cortar el bacalao en trozos de 250g. Freir los trozos en aceite muy caliente hasta que queden dorados. Cocer las patatas, cortarlas en rodajas y luego freirlas en el aceite del bacalao hasta que estén doradas, añadiemdole un diente de ajo y las cebollas cortadas en rodajas. dejar enfriar y añadir un poquito pimentón y unos trocitos de perejil. al final se le añade al aceite unas gotits de vinagr que son el punto que distingue esta receta. retirar de la sarten y servir en una fuente vertiendo la salsa de la fritura sobre el bacalao. decorar con el huevo cocido y muy picado y con ramitas de pereji.&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-8685691037888739015?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/8685691037888739015/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=8685691037888739015' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/8685691037888739015'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/8685691037888739015'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/10/bacalhau-barbara-ribeiro.html' title='Bacalhau á Bárbara Ribeiro'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SsjTse0HufI/AAAAAAAAAIg/O8zL2UtsGU0/s72-c/bacalao.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-4886144434033476959</id><published>2009-09-07T13:03:00.000-07:00</published><updated>2009-09-07T13:35:04.290-07:00</updated><title type='text'>LA GASTRONOMIA EN EL CAMINO PORTUGUES</title><content type='html'>&lt;div&gt;&lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SqVrbZku3eI/AAAAAAAAAIQ/X21VEha2ISw/s1600-h/caldo.jpg"&gt;&lt;img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 116px; DISPLAY: block; HEIGHT: 116px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5378823448429518306" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SqVrbZku3eI/AAAAAAAAAIQ/X21VEha2ISw/s320/caldo.jpg" /&gt;&lt;/a&gt; &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;Desde Oporto a Santiago,la relación de platos más característicos de una despensa común ponen en verdadera evidencia una diferencia, como en el caso del caldo. Aunque conceptualmente iguales, la preparación del caldo verde portugués es diferente a un caldo gallego, a pesar de ser un plato semejante.&lt;/div&gt;&lt;div&gt; &lt;/div&gt;&lt;div&gt; &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;En otros platos la divergencia es total, tal es el caso de las papas de Sarrabulho de Ponte de Lima, que no se comen ni en Arbo ni en Salvatierra, ni en Tui, ni en la Guardia y sin embargo se comen en Valensa, Camiña, en Monsao, es decir que en una u otra orilla del Miño, con solo la separación de las aguas del rio, encontramos preparaciones y sabores totalmente diferentes.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 124px; DISPLAY: block; HEIGHT: 93px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5378825222937181170" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SqVtCsIU-_I/AAAAAAAAAIY/DYufZRzTxrM/s320/arroz.jpg" /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;Otro producto común en ambos lados del Miño es el arroz, se ha impuesto en la cocina portuguesa de manera total, haciéndose imprescendible, dando consistencia a sus platos.&lt;/div&gt;&lt;div&gt; &lt;/div&gt;&lt;div&gt;Los pescados son comunes en toda la despensa del Camino, sin embargo a la hora de la preparación ésta vuelve a ser mucho más rica en la zona de las Rias Baixas. &lt;/div&gt;&lt;div&gt; &lt;/div&gt;&lt;div&gt; &lt;/div&gt;&lt;div&gt; &lt;/div&gt;&lt;div&gt; &lt;/div&gt;&lt;div&gt; &lt;/div&gt;&lt;div&gt; &lt;/div&gt;&lt;div&gt; &lt;/div&gt;&lt;div&gt; &lt;/div&gt;&lt;div&gt; &lt;/div&gt;&lt;div&gt; &lt;/div&gt;&lt;div&gt; &lt;/div&gt;&lt;div&gt; &lt;/div&gt;&lt;div&gt; &lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-4886144434033476959?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/4886144434033476959/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=4886144434033476959' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/4886144434033476959'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/4886144434033476959'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/09/la-gastronomia-en-el-camino-portugues.html' title='LA GASTRONOMIA EN EL CAMINO PORTUGUES'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SqVrbZku3eI/AAAAAAAAAIQ/X21VEha2ISw/s72-c/caldo.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-5024254523450694238</id><published>2009-09-07T12:44:00.000-07:00</published><updated>2009-09-07T13:36:35.032-07:00</updated><title type='text'>EN SANTIAGO DE COMPOSTELA</title><content type='html'>En Santiago de Compostela accedemos por la que fuera Portal Faxeira a la rúa del Franco para definitivamente entrar en la Plaza del Obradoiro cercada por el Hostal de los Reyes Católicos, el palacio de Raxoy y la monumentalidad de la fachada principal de la catedral de Santiago.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Entramos en la catedral por el Pórtico de la Gloria,ponemos nuestros dedos en el arbol de Jesé y hacemos en secreto nuestras peticiones. Damos los golpes de cabeza en el santo "dos croques", para la inteligencia, memoria y sabiduria del Maestro Mateo se transmita a la nuestra.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Seguimos catedral arriba hasta llegar al altar mayor para darle el abrazo al Apostol, y bajamos a orar en su cripta. Salimos por la puerta de Platerias para trasladarnos a la oficina del Peregrino y recoger la Compostela.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Finalizaremos asistiendo a la misa del peregrino.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Nuestra peregrinación habrá terminado.&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-5024254523450694238?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/5024254523450694238/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=5024254523450694238' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/5024254523450694238'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/5024254523450694238'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/09/en-santiago-de-compostela.html' title='EN SANTIAGO DE COMPOSTELA'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-4405238223218985856</id><published>2009-07-29T04:22:00.000-07:00</published><updated>2009-07-29T04:41:04.033-07:00</updated><title type='text'>continuació a Santiago</title><content type='html'>De Oseve, a los lugares de Riotinto y A Pedreira, cruzando el rio Tinto por un pequeño puente medieval.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Continuamos por pistas asfaltadas, en llano y llegamos al pueblo de Balcaide.&lt;br /&gt;Empezamos un camino de tierra, en subida, atravesando un pinar, en el cual descansamos, para reponer fuerzas.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Dejamos el término municipal de Teo y entramos en el de Ames, alcanzamos el lugar de la Magdalena  en Milladoiro, el tramo todo entre pinares.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;al final del tramo, alcanzamos el punto mas alto del monte, llamado Agro dos Monteiros.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;La alegria  al llegar a este punto es inmensa, estamos en el verdadero Monte del Gozo del Camino Portugués, divisamos las torres de la Catedral de Santiago.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Bajamos el monte , entramos en el pueblo de la Rocha Vella, llagamos a un puente que cruza el rio Sar, despues la dura subida de la CHoupana.&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-4405238223218985856?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/4405238223218985856/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=4405238223218985856' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/4405238223218985856'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/4405238223218985856'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/07/continuacio-santiago.html' title='continuació a Santiago'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-3646878167526905898</id><published>2009-07-29T03:58:00.000-07:00</published><updated>2009-07-29T04:22:32.931-07:00</updated><title type='text'>LEYENDA DE LA REINA LUPA</title><content type='html'>&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SnAw3CrZylI/AAAAAAAAAII/oBpECqg_Djk/s1600-h/ilupa.jpg"&gt;&lt;img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 113px; DISPLAY: block; HEIGHT: 150px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5363840878368115282" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SnAw3CrZylI/AAAAAAAAAII/oBpECqg_Djk/s320/ilupa.jpg" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;Cuenta la leyenda que los discípulos del Apostol llegaron ante una gran matrona de la época, habitante del Castro, llamada Lupa, a pedirle un trozo de tierra para enterar a su maestro. La reina Lupa fingió atender el pedido y le dijo, "coged los bueyes que tengo en aquella montaña, ungirlos a mi carro, traer el cuerpo de vuestro Maestro y construid la tumba en el sitio que queráis". Sabia la reina que no habia bueyes, sino toros salvajes que los atacarían. los discípulos fueron a la montaña y encontraron un dragó que los atacó. hicieron estos la señal de la cruz, y el dragón se partió en dos mitades. Vinieron después los toros salvajes con la intención de atacarlos más de nuevo éstos hicieron la señal de la Cruz y los toros se volvieron mansos. antes de que los discípulos abandonaran la montaña la bautizaron con el nombre de Pico Sacro. Al contemplar Lupa la muerte del dragón y ver los toros amansados creyó en la misión religiosa de aquellos hombres y del misterio que el cuerpo de Santiago encerraba. Decidió entonces concederles el lugar para el enterramiento. Pusieron el cuerpo sobre el carro, ungieron los toros y dejaron que caminaran libremente. Andadas tres leguas los animales se pararon. Era el lugar asignado por la reina Lupa. El lugar recibio el nombre de "Liberum domun" o Libredón. La reina Lupa se convirtio al catolicismo. &lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-3646878167526905898?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/3646878167526905898/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=3646878167526905898' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/3646878167526905898'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/3646878167526905898'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/07/leyenda-de-la-reina-lupa.html' title='LEYENDA DE LA REINA LUPA'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SnAw3CrZylI/AAAAAAAAAII/oBpECqg_Djk/s72-c/ilupa.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-487855221832406523</id><published>2009-07-21T09:51:00.000-07:00</published><updated>2009-07-28T09:02:05.859-07:00</updated><title type='text'>PADRON -SANTIAGO-</title><content type='html'>&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SmYAFZb-G-I/AAAAAAAAAIA/xX1Jk59wXgE/s1600-h/iria.jpg"&gt;&lt;img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 118px; DISPLAY: block; HEIGHT: 89px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5360972499158703074" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SmYAFZb-G-I/AAAAAAAAAIA/xX1Jk59wXgE/s320/iria.jpg" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;PADRÓN-SANTIAGO 22 kM&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;La etapa es inicialmente llana hasta alcanzar el santuario de la Esclavitud, en donde comenzaremos un ascenso que nos llevará a Angueria de Suso. A partir de aquí nos encontraremos con las subidas del castro Lupario y la del Agro dos Monteiros,tras la que descenderemos al rio Sar para tomar por última vez una fuerte subida, la de la Choupana, que precede a la ciudad de Santiago. caminaremos por pistas asfaltadas entre pequeñas aldeas, de gran belleza por tramos por el monte y entre tierras de labor. &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;Colegiata de Iria Flavia.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;La Colegiata de Iria Flavia es otro de los templos que ejemplarizan la dsu rastro deevoción que se le profesa a la Virgen en el Camino Portugués. el ataque militar de Almanzor en el siglo X, durante su camino hacia Santiago, dejó su rastro de desgracia en Iria, con la iglesia de Santa Eulalia dañada sin remedio. En el siglo XI fue reconstruida varias veces, por los obispos creconio y Diego Peláez, siendo el primero quien cambió su advocación por la de Santa Maria y el segundo el iniciador de la catedral románica de Compostela.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;Gelmirez restauró el esplendor de Iria, dándole categoria de colegiata y nombrando a un cabildo de doce canónigos y un prior para que atendiesen las necesidades de la liturgia y la pompa.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;La iglesia sufrió una nueva transformación en pleno siglo XIII. Este templo medieval era de planta basilical, con tres naves y tres ábsides. de aquellos tiempos conserva la portada occidental ojival, rematada a principios del siglo XIV, en cuyo tímpano se representa la Epifania. El barroco transformará toda la obra. En tiempos del obispo de Quito, se le encarga a melchor de velasco la construcción de la capilla de San Ildefonso, de evidente sentido funerario, lugar de enterramiento del prelado.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;Al otro lado del crucero se construyó la Capilla del Sagrario, dedicada a la Virgen de Belén. El arquitecto pontevefue drés Pedro García se encargó del nuevo proyecto, entre 1708 y 1714, manteniendo la planta basilical de tres naves, separadas por pilares, crucero con resalte y la capilla mayor rectangular, entre sacristias y torres. se conservaron los sepulcros góticos del presbiterio, las dos capillas del siglo XVII y la portada gótica, el retablo mayor también fue costeado por monroy, en 1714, obra de Miguel de Romay. &lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Dando la vuelta a la Colegiata, paralelos a la carretera pasamos por delante de la casa natal de Camilo José Cela, al lado de la via del ferrocarril, no olvidemos que el padre de Cela era ferroviario. El camino nos lleva a la N-550 por la que circulamos hasta el lugar de Pousa.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Cruzamos la caretera a la altura de los talleres Casal, para seguir el camino en descenso.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Las parras de viñedos vuelven a cubrir el camino que transcurre entre casas rurales que pertenecen al pueblo de Romai.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Pasamos por el pueblo de Cambelas, de éste al de Anteportas, en todos estos lugares la gente nos saluda y nos desea buen camino.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;El pueblo de Tarrio, es el siguiente que nos encontramos.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Caminamos cercanos a la via del tren, que la cruzamos para ir por una pista esfaltada, entre campos de labor, al final de la misma giramos a la derecha y nos encontramos con la majestuosa fachada del Santuario de la Esclavitud, que es el último gran templo en el Camino Portugués, antes de entrar en Santiago, cuya dedicación a la Virgen Maria se debe a la fama milagrera de la fuente que tenía la imagen de la Virgen.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Las donaciones de los fieles hicieron posible la construcción de un impresionante santuario barroco, al que se accede por un atrio con una escalinata que sube desde el Camino de Santiago, ornada con balaustres y pináculos.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Luego de una parada obligada en este Santuario, en donde bebimos, para que la Virgen nos libre de la esclavitud de las enfermedades, iniciamos la marcha, con una pequeña subida, que nos lleva a la iglesia parroquial de Santa María de Cruces con ábside románica.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;En esta zona el camino es de tierra, ancho, de facil andar y entre pinares, hasta llegar de nuevo a la via del tren.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Pasada la via bajamos por una calzada empedrada, cruzamos un arroyo por una vieja y bella pontella , subimos hacia la aldea de Areal por una pista asfltada, dejada la aldea, entramos en otra zona de pinares de gran belleza, cruzamos y seguimos la N-550, abandonamos Padón, observando, el pazo d Faramello, data del siglo1727, caminamos por la antigua carretera de Santiago, y entramos en el termino municipal de Teo.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Después de una fuerte subida por la rua de Francos (la rua de Francos, nombre evocador del paso de los antiguos peregrinos franceses, )&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;por una carretera asfaltada llegamos a una carballeira, en las cercanias de Castro Lupario, también llamado Castro de Francos, en donde se conservan aún hoy, las murallas ciclópeas que bordean el alto de un otero.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Es este lugar otro de los importantes hitos jacobeos ya que es aquí donde la tradición sitúa a la legendaria reina Lupa, dueña de toda la Amaía o Maia, que es el nombre que recibe toda esta región. &lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-487855221832406523?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/487855221832406523/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=487855221832406523' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/487855221832406523'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/487855221832406523'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/07/padron-santiago.html' title='PADRON -SANTIAGO-'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SmYAFZb-G-I/AAAAAAAAAIA/xX1Jk59wXgE/s72-c/iria.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-5242915046537842768</id><published>2009-06-29T08:20:00.000-07:00</published><updated>2009-06-29T08:47:08.265-07:00</updated><title type='text'>PUENTE DE CESURES</title><content type='html'>&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SkjcSG_PFNI/AAAAAAAAAHw/wohE8uCSLKw/s1600-h/CAL3T1MRCA78YOPMCA8A5P7HCARDQN0PCAXDLZ27CAHZ2WSBCA4Y2HZZCAGYCF78CAMNESA9CAZBV6OACABPIU6YCABZ112VCARB48Y2CPUENTE+DE+CESURES.jpg"&gt;&lt;img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 135px; DISPLAY: block; HEIGHT: 85px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5352770360801432786" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SkjcSG_PFNI/AAAAAAAAAHw/wohE8uCSLKw/s320/CAL3T1MRCA78YOPMCA8A5P7HCARDQN0PCAXDLZ27CAHZ2WSBCA4Y2HZZCAGYCF78CAMNESA9CAZBV6OACABPIU6YCABZ112VCARB48Y2CPUENTE+DE+CESURES.jpg" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;El puente de Cesures es el último puente importante del Camino Portugués. Está situado en el punto donde el río Ulla se ensancha y se transforma en la ría de Arosa.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;La construcción de piedra tiene trece arcos con fuertes tajamares triangulares que sirven como contrafuertes de resistencia del puente.El aspecto general es de una obra medieval aunque en la conjunción de los arcos y en los tajamares altos recuerda el estilo "palladiano" de los puentes renacentistas. Algunos historiadores opinan que es una construcción romana y que de ahí de deriva el nombre de Pons Caesaris.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Sufrió varias reformas y reparaciones, una de ellas fue realizada en el año 1161. En el año 1956 se hizo la ultima reforma. En esta reforma se ensanchó la calzada, mediante la construcción de una vigas de hormigón armado apoyadas en los tajamares lo que supuso una reforma carente del menor respecto por el patrimonio artístico, haciendo que el puente presente un aspecto atípico y vulgar.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Aguas abajo se encuentra el puerto de Puentecesures que tuvo y tiene mucha importancia a través de la historia, no debemos olvidar que por aquí entró la barca que trasladó los restos del Apóstol Santiago desde Jerusalen, por lo tanto en este lugar el Camino Portugués y la Ruta Maritima del Mar de Arosa y Ulla se unen en perfecta simbiosis, hermanándose para llegar juntos a Compostela.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Cruzado el río abandonamos la carretera general continuando hasta el río Sar, llegamos al campo de la feria de Padrón.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt; &lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;em&gt;A Padrón se va cabalgando sobre ampulosas ilusiones de sol y fiesta, y por eso los caminos resultan alegres, y el sueño, el eterno sueño del visionario, no se hace al galope, sino sosegadamente, dando menudas respuestas a las preguntas, que se hace el viajero."&lt;/em&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;em&gt;Anton Fraguas&lt;/em&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-5242915046537842768?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/5242915046537842768/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=5242915046537842768' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/5242915046537842768'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/5242915046537842768'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/06/puente-de-cesures.html' title='PUENTE DE CESURES'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SkjcSG_PFNI/AAAAAAAAAHw/wohE8uCSLKw/s72-c/CAL3T1MRCA78YOPMCA8A5P7HCARDQN0PCAXDLZ27CAHZ2WSBCA4Y2HZZCAGYCF78CAMNESA9CAZBV6OACABPIU6YCABZ112VCARB48Y2CPUENTE+DE+CESURES.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-2746010531461944586</id><published>2009-06-29T08:03:00.000-07:00</published><updated>2009-06-29T08:45:41.946-07:00</updated><title type='text'>IGLESIA DE SAN MIGUEL DE VALGA</title><content type='html'>&lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SkjYGse6DBI/AAAAAAAAAHo/w4a2dGCmaGI/s1600-h/SAN+MIGUEL.jpg"&gt;&lt;img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 112px; DISPLAY: block; HEIGHT: 75px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5352765766661442578" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SkjYGse6DBI/AAAAAAAAAHo/w4a2dGCmaGI/s320/SAN+MIGUEL.jpg" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;La Iglesia neoclásica de san Miguel ha sido restaurada y es recomendable su visita.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;En San Miguel existe una gran explanada dominada por la casa rectoral con un palomar, una fuente con jardines, aprovechamos para tomar un pequeño descanso, y nuestras fuerzas se repongan.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Iniciamos de nuevo la marcha cargados de energia. Caminamos por pistas con viñedos y campos de labor, a través de los lugares de Pedreira y Cimadevila.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Pasados estos pueblos y desde los que podemos divisar todo el valle de Valga, entramos en un camino de monte por el que nos introducimos en el municipio de Puentecesures. El camino de tierra y entre pinares nos produce sombra y tranquilidad.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Subimos al mirador de "O galilleiro" apreciando todo el valle del rio Ulla, un espectáculo digno de que nos detengamos unos minutos para comtemplar esta maravilla de la naturaleza.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Descendemos por el barrio se San Xulián cruzando la vía del tren por un paso a nivel. pasado el mismo llegamos a la carretera, la cruzamos, atravesamos el río, abandonando la provincia de Pontevedra y entrando en la Coruña, por el municipo de Padrón.&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-2746010531461944586?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/2746010531461944586/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=2746010531461944586' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/2746010531461944586'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/2746010531461944586'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/06/iglesia-de-san-miguel-de-valga.html' title='IGLESIA DE SAN MIGUEL DE VALGA'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SkjYGse6DBI/AAAAAAAAAHo/w4a2dGCmaGI/s72-c/SAN+MIGUEL.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-430495565933573487</id><published>2009-06-28T13:11:00.000-07:00</published><updated>2009-06-29T08:02:39.711-07:00</updated><title type='text'>CALDAS DE REIS  -  PADRÓN</title><content type='html'>&lt;div align="justify"&gt;&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SkfPOB1PzPI/AAAAAAAAAHQ/3lFa3EESDRk/s1600-h/calle+real.jpg"&gt;&lt;img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 120px; DISPLAY: block; HEIGHT: 90px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5352474522070011122" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SkfPOB1PzPI/AAAAAAAAAHQ/3lFa3EESDRk/s320/calle+real.jpg" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Caldas de Reis - Padrón 21 Km.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 143px; DISPLAY: block; HEIGHT: 107px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5352764614598755170" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SkjXDotwg2I/AAAAAAAAAHg/JJfqM4DLjGM/s320/CALZ7ZJUCAM36NGSCA5TRX56CATVRMRECAAUQ04LCAA61GEYCA2FIFMTCA3LSW5BCA4SHQNBCAJG7SO7CA6QA75MCATBD5L2CACZ4ZEVCsan+miguel.jpg" /&gt;&lt;br /&gt;Enfilamos la calle Real, que presenta todas las caracteristicas de las calles de las nobles villas que tuvieron un gran esplendor en la Edad Media. Casas de granito, blasonadas con pórticos de piedra, balcones y galerias.A la derecha la iglesia de Santo Tomás Becket, Arzobispo de Canterbuy y peregrino a Compostela, rodeada de jardines y construida hace una centuria con la piedra sacada de la destrucción de la llamada torre de Dª Urraca.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Puente del Bermaña&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;El puente sobre el Bermaña, asombra por el cuidado de la construcción, la colocación de los sillares, la curiosa disposición de un crucero sobre uno de los tajamares y el encanto de su entorno, La primera refª histórica del mismo es un documento del siglo XII por el que el Arzobispo de Compostela dono al Cabildo Catedralicio una viña situada cerca del puente y de la antigua Torre de Doña Urraca.&lt;img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 118px; DISPLAY: block; HEIGHT: 89px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5352477589032954002" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SkfSAjKMaJI/AAAAAAAAAHY/Mx6RSJGYRvM/s320/puente+berma%C3%B1a.jpg" /&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;El camino de gran belleza, al discurrir entre prados, nos lleva al lugar de Cruceiro. Poco antes de llegar y el final de una pequeña subida miramos hacia atrás y observamos una bonita vista del valle de Bermaña que acabamos de cruzar, valle en el que apreciamos todo el verdor que nos ofrecen sus campos de hierba rodeados de frondosos pinares. &lt;/p&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;En el lugar de Cruceiro volvemos a salir a la N-550.A unos pocos metros y en el borde de la carretera vemos un antiguo leguario con un reloj de sol, perteneciente a la epoca de construcción de la carretera del Arzobispo Malvar.&lt;/p&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;El camino continua por una pequeña ascensión a la izquierda, por el lugar del Gorgullón, todo él asfaltado, luego de una bajada, a la omnipresente N-550 que cruzamos, dirigíendonos al lugar de Casalderrique hasta llegar a un transformador eléctrico en donde giramos a la izquierda.&lt;/p&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;Abandonamos el asfalto y entramos de nuevo en un camino de tierra con campos de maiz a ambos lados. Pasado un pequeño pinar, comienza una bajada desde la que podemos apreciar la autopista Oporto-Santiago, sin duda el moderno Camino portugués.&lt;/p&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;A lo lejos destaca la ermita de la Virgen de la Salud en el lugar de Casal de Eirigo.&lt;/p&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;Seguimos nuestra ruta alcanzando la carretera que conduce a Cernadas, abandonando el municipio de Caldas de reis y entrando en Valga.&lt;/p&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;Cruzamos la autopista por el puente de moderna construcción, para girar a la derecha por un camino entre la carretera general y la autopista.Recorremos unos 300 metros para llegar a la N550, en el lugar de O pino.Después de abandonar la carretera nacional nos introducimos en el monte Albor, para descender a través del mismo a San Miguel cruzando el rio Valga por un puente y un molino. &lt;/p&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-430495565933573487?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/430495565933573487/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=430495565933573487' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/430495565933573487'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/430495565933573487'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/06/caldas-de-reis-padron.html' title='CALDAS DE REIS  -  PADRÓN'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SkfPOB1PzPI/AAAAAAAAAHQ/3lFa3EESDRk/s72-c/calle+real.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-7108277800593284783</id><published>2009-06-28T13:01:00.000-07:00</published><updated>2009-06-28T13:10:27.029-07:00</updated><title type='text'>IGLESIA SANTA MARIA DE CALDAS</title><content type='html'>&lt;div&gt;&lt;a href="http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SkfM383-OSI/AAAAAAAAAHA/NBBhqN4m8zE/s1600-h/IGLESIA+DE+CALDAS.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5352471943758887202" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 122px; CURSOR: hand; HEIGHT: 98px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SkfM383-OSI/AAAAAAAAAHA/NBBhqN4m8zE/s320/IGLESIA+DE+CALDAS.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;Iglesia de Santa María de Caldas &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;La Iglesia de Santa María de Caldas es una construcción románica de sólidos sillares de los inicios del siglo XIII. El Agnus Dei del tímpano de la portada occidental está enmarcado por arquivoltas de medio punto con baquetón armado por pequeños arcos y por ángeles que portan libros. En este templo se expresa el influjo del Maestro Mateo en el Camino portugués.&lt;br /&gt;Antes de cruzar el rio Umia y a la derecha se encuentra la Casa Consistorial, con una hermosa fuente, en la que aprovechamos para refrescamos antes de subir a saludar a su alcalde José Mª Tobio, que también es un buen amigo. Charlamos con él sobre el Camino, la peregrinación y sobre la hermosa villa de Caldas, la romana Aquis Celenis, mientras nos sella nuestras credenciales.&lt;br /&gt;Una vez finalizada esta cordial y agradable visita, cruzamos el rio Umia. Desde el puente la visión del rio, con una pequeña cascada es excepcional produciéndonos un sosiego especial en este final de etapa.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;Puente de Caldas de Reis &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;El puente de marcada estructura romana sobre el rio Umia, posee arcos de medio punto y dovelas uniformes. Debido a las múltiples reformas que sufrió, perdió sus características primitivas y solo uno de los arcos conserva la fabrica romana.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5352472987645599394" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 150px; CURSOR: hand; HEIGHT: 113px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SkfN0tp9XqI/AAAAAAAAAHI/uj8IgH-EDHA/s320/iPUENTE+DE+CALDAS.jpg" border="0" /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-7108277800593284783?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/7108277800593284783/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=7108277800593284783' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/7108277800593284783'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/7108277800593284783'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/06/iglesia-santa-maria-de-caldas.html' title='IGLESIA SANTA MARIA DE CALDAS'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SkfM383-OSI/AAAAAAAAAHA/NBBhqN4m8zE/s72-c/IGLESIA+DE+CALDAS.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-1851186261760105864</id><published>2009-06-22T05:12:00.000-07:00</published><updated>2009-06-28T13:00:21.335-07:00</updated><title type='text'>PONTEVEDRA - CALDAS DE REIS</title><content type='html'>&lt;div align="justify"&gt;Pontevedra-Caldas .- 22 Km&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Rezamos ante la Virgen Peregrina y pedimos protección para el Camino, iniciando nuestra marcha en la Plaza de la Peregrina, seguimos `por la calle de Antonio Odriozola, antigua puerta de Trabancas, e inmediatamente giramos a nuestra izquierda por los Soportales, dejando a nuestra derecha la hermosa plaza de la Peregrina.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;em&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;em&gt;Pontevedra e boa vila&lt;/em&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;em&gt;da de beber a quen pasa&lt;/em&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;em&gt;a fonte na Ferreria&lt;/em&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;br /&gt;San Bartolome na plaza.&lt;/em&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;em&gt;&lt;/em&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;em&gt;&lt;/em&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Nuestro caminar discurre por la zona monumental de Pontevedra, Plaza de Curros Enriquez, calle Real, a la izquierda Plaza del Teucro, un poco más adelante la fuente de los Tornos, cruzamos el río Lerez por el milenario puente de O Burgo.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5351211039498781346" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 150px; CURSOR: hand; HEIGHT: 101px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SkNSFqd5QqI/AAAAAAAAAG4/2eGuSE1VAgo/s320/puente+del+burgo.jpg" border="0" /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;strong&gt;&lt;em&gt;&lt;/em&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;strong&gt;&lt;em&gt;Puente del Burgo.&lt;/em&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;La primitiva construcción del puente de O Burgo se considera romana por estar situado en el trazado de la vía XIX del itinerario Antonino.&lt;br /&gt;El ancho primitivo del puente fue de tres metros que en el siglo XVII se ensancho a seis, ampliándose en la última reforma de 1954 a once metros adosándole unos arcos rebajados apoyados sobre los tajamares en cuyos tímpanos se tuvo el acierto de colocar como elemento decorativo la concha de vieira.&lt;br /&gt;El puente presentaba la singularidad de tener dos torreones a su entrada y un crucero en el centro, tal y como se recoge en el escudo oficial de Pontevedra.&lt;br /&gt;El día mas critico de su historia fue el 26 de Noviembre de 1646 cuando el rio Lérez experimento una de sus máximas riadas y estuvo a punto de destruirlo pero gracias a la heroica intervención del maestro cantero Juan Bouzán y de su ayudante Juan Docampo que lograron derribar los pretiles y facilitar el desagiie de las aguas, ya que la mayoría de los arcos se encontraban cegados por los ramajes y arboles que arrastraba la corriente, la desgracia no ocurrió. &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;p align="justify"&gt;Pasado el puente sobre el Lérez encontramos un crucero situado en el antigua solar en el que estuviera la Capilla de Santiaguiño de O Burgo, otro de los importante~ hitos jacobeos de la ciudad del Lrez. Dicha Capilla fue derruida y trasladada a otro lugar de este barrio pero ya con categoría de Parroquia y denominada Santiago Peregrino de O Burgo. Recomendamos al caminante dar una pequeña vuelta de doscientos metros para visitarla.&lt;br /&gt;Nosotros seguimos unos metros por la Avenida de La Coruña para tomar la rúa da Santiña, nombre que evoca a la "Raiña Santa", Santa Isabel de Portugal, que peregrinó a Santiago desde Coímbra y cuyos pasos vamos siguiendo.&lt;br /&gt;El querido y ya fallecido Profesor Filgueira Valverde denominaba, al camino de nuestra predilección, "Camino de la Peregrina", por su doble condición de que en él, se encuentra el Santuario de la Virgen Peregrina y porque a la Reina Isabel también se le conoció popularmente como "La peregrina".&lt;br /&gt;El camino transcurre por la Gándara, con una antigua fuente, por la Junquera, donde volvemos a encontrar otra fuente puesta por la comunidad de montes de Lérez, hasta el lugar de Puentecabras paralelos al rio Alba y a las ruinas de la antigua fábrica de la Cross. En el horizonte los montes Caeira y el Castrove.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;En este último tramo y debajo del asfalto visibles hasta hace unos años, todavía existen las losas de la antigua calzada romana que procedente de Braga (Braccara Augusta) y Ponte de Lima se dirigía a Lugo (Luces Augusti).&lt;br /&gt;El camino transcurre paralelo a la vía del tren, entre pinos, robles y pocas edificaciones, hasta llegar a la Iglesia de Santa María de Alba. Delante de la puerta del cementerio, un crucero en el que podemos ver un peregrino en su fuste. A lado de la Iglesia el monumento al peregrino, una enorme calabaza de piedra con bordón en acero, detrás, el edificio de la casa rectoral con una&lt;br /&gt;Imagen de Santiago Peregrino de O Burgo hermoso balcón orientado al sur.&lt;br /&gt;No podemos pasar por Alba sin saludar a nuestro buen amigo el párroco, D. Juan, persona amable y cordial que siempre recibe a los peregrinos con extraordinaria hospitalidad, y guardián de la histórica Parroquia de Alba que recientemente acaba de cumplir su cuarto centenario.-&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;p align="justify"&gt; Una ligera subida, -con un crucero en el que en su fuste destaca un Santiago, rodeado de conchas de vieira-, hasta la Granja de Alba, en su puerta un antiguo escudo. Coronada esta subida descendemos entre dos muros a la carretera que pasa por debajo del puente del ferrocarril hasta la capilla de San Caetano, atravesando el rio Rons por un pequeño puente. Este tramo también es peligroso pues la carretera tiene un intenso tráfico, siendo el arcén muy estrecho.&lt;br /&gt;En toda esta zona nuestro caminar es agradable, alegre y confiado, estamos en nuestro municipio.&lt;br /&gt;Abandonamos la carretera, un silo de la Avícola de Galicia marca el camino. Avanzamos por un tramo de asfalto, sin edificaciones, teniendo a nuestra derecha y en un piano superior, la vía del ferrocarril. Invernaderos de tomates y lechugas, jalonan el camino. Comentamos que a esta hora todavía es hora de recogerlos pues más tarde con la fuerza del calor no debe hacerse.&lt;br /&gt;AI final de este tramo, con casas de marcado sabor rural, tomamos el camino, a la derecha, sin asfaltar, con barro y agua, muy cerca del rio Alba. Más adelante el mal estado del camino  de Reiríz  nos obliga a ir por unas fincas. por un sendero marcado por los caminantes ya que, según mi compañero se ve claro que por el camino hace tiempo que no pasa nadie.&lt;br /&gt;Una pequeña subida y un pequeño tramo de asfalto se presenta a nuestros pies. Nuestras botas están llenas de barro pero nos lo tomamos con humor, mi compañero dice que el barro engrasa las botas.&lt;br /&gt;Vuelve el firme de tierra, con muros a ambos lados, lo que nos da la certeza de encontrarnos en un camino real. En un plano inferior y a la izquierda se oye el rio batiendo sus aguas en una pequeña cascada. Es este un tramo muy agradable cerca de un arroyo que deja caer sus aguas en forma de cola de caballo lo que da al lugar un aspecto muy apacible. El final del tramo lo hacemos por un camino alternativo pero lleno de zarzas por culpa del agua y barro que inundan el camino original. hasta el rio Alba. Un viejo pontón de piedra nos permite cruzarlo sin dificultad. Aconsejamos llevar pantalones largos para estas etapas.&lt;br /&gt;El camino, ahora seco, asciende hasta que atravesamos la vía del ferrocarril por el lugar denominado Lombo da Maceira, despidiéndonos del Ayuntamiento de Pontevedra y entrando en el de Barro por un amplio camino de tierra, entre pinares. que nos lleva a San Mauro o San Amaro da Portela.&lt;br /&gt;En este lugar existe una capilla dedicada al Santo, un palco de música y una taberna. Entramos en la taberna para tomar un refresco pues el calor aprieta, sobre todo después del difícil tramo pasado. Son las doce y media. Es decir que desde que salimos de la plaza de la Peregrina han transcurrido dos horas lo que nos hace pensar que hemos recorrido unos 10 Km.&lt;/p&gt;&lt;p align="justify"&gt;Un hermoso manzano nos alegra la visión y el gusto pero está muy alto lo que dificulta físicamente nuestro total disfrute.&lt;br /&gt;En el cruce con la carretera que viene de la N- 550 a la estación de Portas, caminamos unos metros a la izquierda para después de cruzarla girar a la derecha .&lt;br /&gt;Por tierras de Arcos da Condesa por un camino de tierra. Campos de cultivo a ambos lados, terrenos llanos de agradable caminar. Atravesamos un pequeño puente y subimos un repecho entre "carballos". Un bello aunque corto tramo que nos deja de nuevo en la carretera.&lt;br /&gt;Estamos en San Antoniño, lugar de Amonisa con un crucero de bella fábrica. Seguimos entre buenas y nuevas casas hasta encontrar otro crucero con dos figuras orantes al pie de la Cruz y un peregrino en el fuste, señal inequívoco que nos confirma que estamos en el Camino de Santiago.&lt;br /&gt;Giramos a nuestra izquierda en un pequeño descenso, al fondo las caballerizas de un picadero. Una parra de hermosas uvas. "corontas o catalanas", hace nuestras delicias, esta es una zona del denominado vino "del país".&lt;br /&gt;Son las trece horas y diez. Dos lugareños, un hombre y una mujer que aparentan ser matrimonio, con la tez arrugada y marcada por las horas de sol pasadas en el campo, expresión típica de nuestras gentes, tocados con boina y pañuelo respectivamente, portando aperos de labranza y acompañados de un carro de bueyes, se alegran al vernos, nos dan los buenos días y nos desean buen camino al tiempo que con su mano nos indican la direcci6n por la que debemos continuar, cosa que agradecemos.&lt;br /&gt;Aunque de asfalto, el camino es agradable pues transcurre en medio de tierras de labor, casi en línea recta y en llano. A su vera, otro crucero, el crucero de Soutelo. &lt;/p&gt;&lt;p align="justify"&gt;Continuamos durante un buen rato con el mismo aspecto que traíamos, sin edificaciones dejando en un plano más elevado, la parroquia de San Martin de Agudelo, hasta que alcanzamos la carretera de Barro a Valiñas, con trafico, por la que caminamos unos cien metros para cruzarla, y seguir por una pista, también asfaltada.&lt;br /&gt;Los viñedos, -con Ios sarmientos colocados unos a "aixon", es decir en hilera con pastes de piedra de granito, muy típicos en esta zona, y otros colocados en "parras" forma característica de Ios viñedos de nuestra tierra-, alegran y hacen sabroso nuestro caminar.&lt;br /&gt;Alcanzamos la N-550, km.104, ya hacía tiempo que la habíamos olvidado, aunque no la echábamos de menos.&lt;br /&gt;Me recuerda mi amigo que estamos hacienda un kilometro cada diez minutos lo que supone una media de 6 km/h., una buena media, ¡vive Dios!.&lt;br /&gt;Avanzamos par la N-550 con buen arcén. AI frente y en lo alto la iglesia de Briallos, cruzamos el rio Agra y un grupo de casas, entrando en el término municipal dePortas.&lt;br /&gt;Aunque las flechas nos indican seguir par un camino cercano a la carretera nosotros continuamos par el arcén, pues conocemos par experiencia que este tramo de camino da muchas vueltas y no compensa  tomarlo.&lt;br /&gt;Observamos un cartel que dice "se vende vino embotellado" y otro anunciando un albergue provisional. En el comienzo de la Llamada recta de Caldas torcemos a la izquierda par la capilla de Santa Lucia, perteneciente a la entidad menor de Arcos da Condesa.&lt;br /&gt;El camino, de tierra, nos lleva paralelos a la recta de Caldas, par detrás de una subestación eléctrica, entre campos de labor y viñedos.&lt;br /&gt;Unos metros más adelante nos encontramos con mucha agua en todo el ancho del camino, como un autentico rio, motivado a que en esta zona tienen la costumbre, en época de Regadío, de utilizar el camino como canal de riego, obligándonos a buscar pasos alternativos por el medio de fincas particulares y por debajo de parras, eso sí, nos permite, como compensación, comer alguna que otra uva.&lt;br /&gt;Una vez finalizada esta pequeña aventura, abordamos el pueblo de Tivo, pueblo con tres pequeñas plazas, lo que denota un antiguo punto de unión de viejos caminos. En la última de las plazas existe un abrevadero y una fuente con tres bocas y la inscripción de 1880, al lado, un hermoso crucero. Miramos el reloj, que nos señala las catorce treinta horas, sacando la conclusión que desde San Amaro hemos andado otros 10 km., por lo tanto desde Pontevedra  Llevamos 20 km., es decir, nos faltan 2 km. para llegar a Caldas de Reis.&lt;br /&gt;Después de una pequeña parada para beber y comer una manzana, ¡que estaba deliciosa!, con muchos ánimos y con ganas de llegar, avivamos el paso.&lt;br /&gt;Quince minutos después estamos en la Iglesia de Santa María habiendo pasado por delante de la casa-cuartel de la Guardia Civil, entrando en la villa de las termas y dando por finalizada la etapa&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-1851186261760105864?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/1851186261760105864/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=1851186261760105864' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/1851186261760105864'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/1851186261760105864'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/06/pontevedra-caldas-de-reis.html' title='PONTEVEDRA - CALDAS DE REIS'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SkNSFqd5QqI/AAAAAAAAAG4/2eGuSE1VAgo/s72-c/puente+del+burgo.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-1206492135006585319</id><published>2009-06-21T08:04:00.000-07:00</published><updated>2009-06-25T03:17:08.093-07:00</updated><title type='text'>Proyecto "Stellae" Camino de Santiago-Camino de Europa</title><content type='html'>&lt;div&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;span style="color:#33ff33;"&gt;EL CAMINO PORTUGUÉS A SANTIAGO POR LA COSTA&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;span style="font-family:times new roman;"&gt;La Fundación Camino de Santiago, ha presentado en la Unión Europea un proyecto para la Juventud, titulado: &lt;span style="color:#ff0000;"&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;"Stellae"-Camino de Santiago- Camino de Europa.&lt;/strong&gt;&lt;/em&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;span style="font-family:times new roman;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;span style="font-family:times new roman;"&gt;Este proyecto ha sido aprobado por la UE y se realizará des Viana do Castelo y finalizará en Santiago.&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;span style="font-family:Times New Roman;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;span style="font-family:times new roman;"&gt;El proyecto promueve la convivencia, la solidaridad y la tolerancia a través de una peregrinación por el Camino Portugués a Santiago de la Costa. Asimismo se llevarán a cabo actividades destinadas a conocer las instituciones de la Unión Europea, el concepto de ciudadanía europea y promover los participación activa en la sociedad democrática.&lt;br /&gt;La peregrinación tendrá una duración de 15 días aunque el conjunto de actividades abarca 4 meses. En el proyecto participarán 42 jóvenes de entre 18 y 25 años procedentes de España, Portugal, Austria, Italia, Alemania, Francia y Bélgica.&lt;br /&gt;Entre las actividades se incluye la elaboración de una guía del del Camino Portugués a Santiago por la Costa en los diferentes idiomas de los participantes y la realización de acciones destinadas a inlcluir esta Camino en la relación de Itinerios Culturales Europeos protegidos por el Consejo de Europa.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;This project promotes convivence, solidarity and tolerance by doing a pilgrimage following the Portuguese Route to Santiago for the Coast, one of the Ways od Saint James. It will also include activities aimed to reinforce the knowledge about the EU, the meaning of “”European Citizenship” and to promote the value of Democracy.&lt;br /&gt;The pilgrimage itself will last for 15 days although the whole of the activities will take 4 months. The total of participants is 42, they are aged 18 to 25 and they come from Spain, Portugal, Austria, Italy, Germany, France and Belgium.Among other activities they will write and translate into their national languages a Pilgrim’s Guide, as well as taking actions to register this Route as one of the European Cultural Itineraries protected by the European Conseil&lt;/span&gt;.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;El grupo estará formado por 40 personas jovenes y monitores, de los paises citados anteriormente.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;Y las etapas a realizar serán:&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;Día 4 e Agosto: &lt;span style="font-size:85%;"&gt;&lt;strong&gt;VIANA DO CASTELO - VILA PRAIA DE ÁNCORA , 17 km&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/Sj5dEmm1tyI/AAAAAAAAABE/MrM4Tq39H0Y/s1600-h/fotos2008+141BLOG7.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5349815741027039010" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/Sj5dEmm1tyI/AAAAAAAAABE/MrM4Tq39H0Y/s200/fotos2008+141BLOG7.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/Sj5c1YnKTRI/AAAAAAAAAA8/Zt1fcC7orwo/s1600-h/fotos2008+141BLOG6.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5349815479572253970" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/Sj5c1YnKTRI/AAAAAAAAAA8/Zt1fcC7orwo/s200/fotos2008+141BLOG6.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="font-size:85%;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/Sj5b2QzrkdI/AAAAAAAAAAs/nUCljb5MYgU/s1600-h/fotos2008+141BLOG3.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5349814395145523666" style="WIDTH: 244px; CURSOR: hand; HEIGHT: 155px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/Sj5b2QzrkdI/AAAAAAAAAAs/nUCljb5MYgU/s200/fotos2008+141BLOG3.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt; &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;Día 5de Agosto:&lt;strong&gt;&lt;span style="font-size:85%;"&gt; VILA PRAIA DE ÁNCORA- VILANOVA DA CERVEIRA , 25 km&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="font-size:85%;"&gt;Día 6 de Agosto: VILANOVA DA CERVEIRA - A GUARDIA, 17 km&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="font-size:85%;"&gt;Día 7 de Agosto: A GUARDIA - OIA, 20 km.&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="font-size:85%;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="font-size:85%;"&gt;Día 8 de Agosto. OIA - BAIONA, 19 km&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="font-size:85%;"&gt;Día 9 de Agosto: BAIONA- NIGRAN, 12 km&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="font-size:85%;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="font-size:85%;"&gt;Día 10 de Agosto: Visita a autoridades provinciales y a la villa de Sanxenxo&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="font-size:85%;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="font-size:85%;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="font-size:85%;"&gt;Día 11de Agosto: GONDOMAR - VIGO, 15 km&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="font-size:85%;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="font-size:85%;"&gt;Día 12 de Agosto : RUTA MARITIMA DEL MAR DE AROUSA - barco&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="font-size:85%;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="font-size:85%;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="font-size:85%;"&gt;Dia 13 de Agosto: VIGO - REDONDELA, 15 km&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="font-size:85%;"&gt;Día 14 de Agosto: PONTECESURES - SANTIAGO, 24 km&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="font-size:85%;"&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-1206492135006585319?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/1206492135006585319/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=1206492135006585319' title='2 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/1206492135006585319'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/1206492135006585319'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/06/proyecto-stellae-camino-de-santiago.html' title='Proyecto &quot;Stellae&quot; Camino de Santiago-Camino de Europa'/><author><name>Celestino Lores</name><uri>http://www.blogger.com/profile/02965469823758010865</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://4.bp.blogspot.com/_Gz8LZjeNrv8/Sj5dEmm1tyI/AAAAAAAAABE/MrM4Tq39H0Y/s72-c/fotos2008+141BLOG7.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>2</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-4108112414886648108</id><published>2009-06-15T11:07:00.000-07:00</published><updated>2009-06-15T11:32:30.833-07:00</updated><title type='text'>REDONDELA - PONTEVEDRA</title><content type='html'>&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SjaTsKfdFXI/AAAAAAAAAGk/10WB-7uGkt4/s1600-h/la+peregrina.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5347623994488853874" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 112px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SjaTsKfdFXI/AAAAAAAAAGk/10WB-7uGkt4/s320/la+peregrina.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;REDONDELA - PONTEVEDRA - 21 Km.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;A la salida de Redondela, se encuentra la capilla de Las Angustias o de Santa Marina, y después de pasado el puente del ferrocarril, el camino se introduce en un bosque. La señalización conduce hasta las ruinas de una de las casas de postas, conocida como Casa de la Mina, que jalonaban la ruta. Rodeado de pinos, se desciende por el lugar de Setefontes para atravesar Arcade por las tipicas calles de Portas, Lavandeira,Cimadevila, Velero, Barroncas y Coutadas y llegar al histórico Ponte Sampaio: el Camino cruza el rio Verdugo por el puente, donde, en la Guerra de la Independencia, se produjo una de las mayores derrotas del ejército napoleónico en Galicia, a manos del pueblo armado.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;La ruta sale del puente y recorre la villa de Ponte Sampaio, subiendo por una estrecha y empedrada calleja que aparece a la izquierda.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;Por ella se abandona el núcleo urbano, pudiendose desviar unos 300 m. hacia Santa Maria de Ponte Sampaio (s.XIII), buen ejemplo de románico rural, conserva los muros de la nave, sus puertas laterales con arquivoltas de medio punto y timpano y presbiterio rectangular cubierto con bóveda de cañón apuntado.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;Cruzando la carretera se desciende por un sendero hacia la vieja "pontella" de A Ponte Nova, sobre el rio Ulló. Ella conduce a la Brea Vella da Canicouva, antiquisimo camino empedrado.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;La encrucijada que presidia el cruceiro de Cacheiro da paso a los restos de otra casa de postas. El Camino se acerca a Santa Marta de Gandarón, dejando atrás los lugares de Bergondo, Boullosa y Bertola. Por asfalto un trayecto de tres Km., se recorren los lugares de O Pobo, Casal do Rio, Lusquiños, y Cruce de Marco para con posterioridad, alcanzar Pontevedra. se entra en la ciudad por el camino del Gorgullón, Virxen do Camiño y Sagasta, hasta llegar al Santuario de la Virgen Peregrina (s.XVIII) uno de los puntos de referencia para las devociones de los peregrinos. La iglesia fue concebida en 1778 por el arquitecto Arturo Souto con planta en forma de concha de vieira. El retablo de la Virgen es obra del arquitecto Melchor de Prado (1789) &lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-4108112414886648108?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/4108112414886648108/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=4108112414886648108' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/4108112414886648108'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/4108112414886648108'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/06/redondela-pontevedra.html' title='REDONDELA - PONTEVEDRA'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SjaTsKfdFXI/AAAAAAAAAGk/10WB-7uGkt4/s72-c/la+peregrina.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-4486693365374970788</id><published>2009-06-15T10:49:00.000-07:00</published><updated>2009-06-15T11:05:44.791-07:00</updated><title type='text'>CAMINO DE EUROPA</title><content type='html'>&lt;div align="justify"&gt;&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SjaNPs7KJaI/AAAAAAAAAGc/iUYnKXGLrAI/s1600-h/europa.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5347616908445885858" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 124px; CURSOR: hand; HEIGHT: 124px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SjaNPs7KJaI/AAAAAAAAAGc/iUYnKXGLrAI/s320/europa.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;El camino de Santiago generó a lo largo de sus doce siglos de vida una extraordinaria vitalidad espiritual, cultural y social.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;Por su existencia nació la primera gran red asistencial de Europa y se crearon monasterios, catedrales y nuevos núcleos urbanos.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Por el encuentro entre gentes de tan diversa procedencia que esta ruta propició surgió una cultura basada en el intercambio abierto de ideas y corrientes artísticas y sociales, así como un dinamismo socioeconómico que favoreció, sobre todo durante la Edad Media, el desarrollo de diversas zonas de Europa. la huella del Camino y de los peregrinos a Compostela es reconocible en infinidad de testimonios públicos y privados, en distintas manifestaciones del arte o, por ejemplo, en los más de mil libros que en las últimas décadas se han ocupado, en todo el mundo, de esta senda, obra y patrimonio de todos los europeos.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Las vias principales del Camino de Santiago fueron declaradas &lt;strong&gt;Primer Itinerario Cultural Europeo&lt;/strong&gt; (1987) por el Consejo de Europa, &lt;strong&gt;Bien Patrimonio de la Humanidad&lt;/strong&gt; por la UNESCO en sus trazados a lo largo de España y Francia (1993 y 1998, respectivamente) y &lt;strong&gt;Premio Principe de Asturias de la Concordia 2004,&lt;/strong&gt; otorgado por la Fundación Principe de Asturias.&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-4486693365374970788?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/4486693365374970788/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=4486693365374970788' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/4486693365374970788'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/4486693365374970788'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/06/camino-de-europa.html' title='CAMINO DE EUROPA'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SjaNPs7KJaI/AAAAAAAAAGc/iUYnKXGLrAI/s72-c/europa.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-4357714386546623413</id><published>2009-06-15T10:40:00.000-07:00</published><updated>2009-06-15T10:49:02.427-07:00</updated><title type='text'>CONCURSO</title><content type='html'>&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SjaJeV2ichI/AAAAAAAAAGU/0bFb42-gSyo/s1600-h/fin+del+camino.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5347612761904017938" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 89px; CURSOR: hand; HEIGHT: 118px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SjaJeV2ichI/AAAAAAAAAGU/0bFb42-gSyo/s320/fin+del+camino.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;CONCURSO FOTOGRAFICO. &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;em&gt;"NO PASES POR EL CAMINO..DEJA ANTES QUE EL CAMINO PASE POR TI....&lt;/em&gt;&lt;br /&gt;&lt;em&gt;&lt;/em&gt;&lt;br /&gt;CONCURSO DE FOTOGRAFIA&lt;br /&gt;finalización el 13 de Noviembre 2009&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;a href="mailto:Jacobeus@hotmail.com"&gt;Jacobeus@hotmail.com&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;www.jacobeus.web.pt&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-4357714386546623413?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/4357714386546623413/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=4357714386546623413' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/4357714386546623413'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/4357714386546623413'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/06/concurso.html' title='CONCURSO'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SjaJeV2ichI/AAAAAAAAAGU/0bFb42-gSyo/s72-c/fin+del+camino.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-6172954914187881621</id><published>2009-06-12T13:11:00.000-07:00</published><updated>2009-06-12T13:23:15.667-07:00</updated><title type='text'>CHAN DAS PIPAS</title><content type='html'>&lt;div align="justify"&gt;&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SjK45ynU8MI/AAAAAAAAAGM/Rxd8oGBYyM4/s1600-h/chan+das+pipas.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5346539010620977346" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 100px; CURSOR: hand; HEIGHT: 75px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SjK45ynU8MI/AAAAAAAAAGM/Rxd8oGBYyM4/s320/chan+das+pipas.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;Cuenta la leyenda que este hombre Chan, en la epoca de la invasión francesa se hizo famoso porque comenzó a lanzar desdeeste alto pipas de vino hacia las tropas francesas para frenar el avance, de ahi el nombre que recibe esta fuerte bajada que dicurre en su primer tramo entre viñedos.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Terminada la etapa y aunque muy cansados no podemos dejar de visitar una de las muchas tascas que existen en la villa y a degustar los tipicos chocos con una buena taza de vino tinto.&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-6172954914187881621?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/6172954914187881621/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=6172954914187881621' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/6172954914187881621'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/6172954914187881621'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/06/chan-das-pipas.html' title='CHAN DAS PIPAS'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SjK45ynU8MI/AAAAAAAAAGM/Rxd8oGBYyM4/s72-c/chan+das+pipas.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-5710360871784842092</id><published>2009-06-10T04:01:00.000-07:00</published><updated>2009-06-10T04:14:27.203-07:00</updated><title type='text'>ORIGENES DEL CAMINO</title><content type='html'>&lt;div align="justify"&gt;Es el camino trazado para acceder a Galicia a través de tierras portuguesas. Aunque existen&lt;br /&gt;rutas históricas que arrancan desde el sur de Portugal y desde Lisboa, y pueden marchar hacia Coimbra por dos variantes.&lt;br /&gt;Este Camino adquiere importancia a partir del siglo XII, y permitió consolidar rutas e intercambio cultural y económico.&lt;br /&gt;Se puede calificar a Portugal como "tierra de caminos", al igual que a España, pues los peregrinos brotaban de todas las comarcas para dirigirse a Compostela. Los tres caminos que describimos, de los múltiples existentes, son los que cuentan con algún tipo de actuación y los tres parten del tronco occidental de Lisboa-Coimbra-Oporto, donde se dispersan para volver a unirse en Redondela (España). Los caminos orientales apenas si cuentan con actuaciones. En los occidentales, hasta 1884 los peregrinos debían cruzar el río Miño por alguna de las poblaciones que contaban con barcas o puentes de barcas, pero con la construcción del puente internacional en Tuy en ese año se facilitó enormemente la comunicación entre ambas orillas por el eje Valença do Miño-Tuy.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Ponte de Lima&lt;br /&gt;Trazado del Camino&lt;br /&gt;Los Caminos Portugueses occidentales arrancan de Lisboa y se puede marchar hacia Coimbra por dos variantes. Ya en Coimbra pueden tomar dirección noreste (oriental) hacia Chaves, o noroeste hacia Águeda, monasterio de Pedroso y Oporto, donde se abren en los tres que seguidamente comentamos y que son los que cuentan con actuaciones.&lt;br /&gt;Camino Portugues del Interior(230 Kms.)&lt;br /&gt;También llamado Central, adquiere importancia a partir del siglo XII y su nombre "del Interior" viene por ser el mas interior de ellos.&lt;br /&gt;En Portugal Oporto, Braga (donde un antiguo camino accede directamente a Ourense por Castelo de Vide, Nisa, Castelo Branco, Covilha, Guarda, Trancoso, Sernancelhe, Lamego, Poiares, Vila Real, Vila Pouca de Aguiar, Chaves, Ourense donde enlaza con el tramo mozárabe de la Vía de la Plata) . y Ponte de Lima, Rubiaes, ValenÇa de Minho, en España, Tui, O Porriño, Redondela, Pontevedra, Caldas de Reis, Padrón, Rúa de Francos y Santiago.&lt;br /&gt;Camino Portugues del Norte (170 Kms.)&lt;br /&gt;De este Camino hay que explicar su topónimo "del Norte", el cual proviene al discurrir próximo al santuario portugués de "Nossa Señora do Norte". En Barcelos se desgaja de la ruta del Interior y se unirá en Redondela.&lt;br /&gt;Como el anterior proviene de Oporto, Barcelos, Ponte de Lima, Vilanova de Cerveira, donde en barca se cruza el río Miño y en España se dirige a Goián, Tomiño, Gondomar, Vigo y Redondela, donde se une al Camino Interior.&lt;br /&gt;También está señalizada la variante intermedia de Barcelos a Lanheses y de aquí a Vila Nova de Cerveira y ValenÇa do Minho.&lt;br /&gt;Camino Portugues de la Costa (140 km.)&lt;br /&gt;Debe su nombre por discurrir próximo a la costa y sobre él marchó en peregrinación el rey Don Manuel o Santo Tomas Becket. También llamado Monacal.&lt;br /&gt;Recorrido en Portugal: Desde Oporto, Viana do Castelo, Camniha, se cruza la desembocadura del miño en España, La Guardia, Bayona, Vigo, Redondela donde se une al Camino del Interior.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-5710360871784842092?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/5710360871784842092/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=5710360871784842092' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/5710360871784842092'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/5710360871784842092'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/06/origenes-del-camino.html' title='ORIGENES DEL CAMINO'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-4125865941600033938</id><published>2009-06-09T04:08:00.000-07:00</published><updated>2009-06-09T04:16:35.974-07:00</updated><title type='text'>EL CRUCERO DEL CRISTO DE LOS CABALEIROS</title><content type='html'>&lt;div align="justify"&gt;El crucero construido en 1734 por encargo de un devoto, es llamado Crucero del Cristo de los Cabaleiros porque era punto de reunión de los caballeros. Antiguamente estaba situado en medio del camino, pero la construcción de la carretera, hoy existente hizo que se desplazara unos metros del lugar de original.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Continuamos por la carretera hacia el monte de Santiago de Antas, podemos devisar el monte Salgueiro y Pico Salgueirón, estamos cerca del aeropuerto de Peinador.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Coronamos el monte, despues de andar 7 Km desde Porriño y 23 desde Tuy.&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-4125865941600033938?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/4125865941600033938/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=4125865941600033938' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/4125865941600033938'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/4125865941600033938'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/06/el-crucero-del-cristo-de-los-cabaleiros.html' title='EL CRUCERO DEL CRISTO DE LOS CABALEIROS'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-560415693476864623</id><published>2009-06-08T23:52:00.000-07:00</published><updated>2009-06-09T00:22:11.380-07:00</updated><title type='text'>PONTE DAS FEBRES</title><content type='html'>&lt;div align="justify"&gt;&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/Si4KREG4EsI/AAAAAAAAAFc/opeQmComMlk/s1600-h/orbelle.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5345221096011993794" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 116px; CURSOR: hand; HEIGHT: 87px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/Si4KREG4EsI/AAAAAAAAAFc/opeQmComMlk/s320/orbelle.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;El llamado Ponte das Febres, es un pequeño pontón de un solo arco de viejos sillares de piedra, sobre el rio S. simón, un afluente del Louro.En este lugar S. Telmo patrón de Tuy peregrinando a Santiago se encontró enfermo con un súbito acceso de fiebre teniendo que retornar a Tuy, donde moriría a los pocos días, un crucero y una placa con la inscripción " Caminante aquí enfermo de muerte San Telmo en abril de 1251. Pídele que hable con Dios en favor tuyo", nos lo recuerda.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Por estos parajes se encontraba un gran bosque llamado Medulio que según la leyenda fue el último reducto de los celtas en época de la invasión romana.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Atravesamos la carretera siguiendo por una pista asfaltada hasta el lugar del Calvario, tres cruces de piedra nos lo sañalan.Proseguimos por una bajada de tierra , al final del camino enfilamos el viejo y olvidado puente de Orbenlle sobre el río Louro.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;El puente de Orbelle se conservan las dovelas de su único arco, de sillares regulares que demuestra la importancia que tuvo y que data su construcción de la época romana.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Cruzamos el gran poligono de Porriño, el segundo en importancia de Galicia. Este tramo es el peor del camino, es agresivo.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Entramos en Porriño por la vieja y estrecha calle de San Sebastián. Seguimos por el paseo de Enrique R. Rodriguez, en el se encuentra la capilla de San Benito con una fuente redonda, el palco de la música y la iglesia parroquial de Santa María.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;En la casa Consistorial, obra del arquitecto Palacios, sellamos nuestra credencial.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;De Porriño a Redondela siguiendo por la N-550, la carretera tiene mucho tráfico, algunos automovilistas nos reconocen y hacen sonar sus cláxones a modo de saludo.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Caminamos hacia la iglesia de Santa María de Mos, cuya torre devisamos.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Comenzamos a subir la Rúa dos Cabaleiros, coronada la misma volvemos a encontrar otro crucero, denominado crucero de los Cabaleiros o del Cristo de la Victoria.&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-560415693476864623?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/560415693476864623/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=560415693476864623' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/560415693476864623'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/560415693476864623'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/06/ponte-das-febres.html' title='PONTE DAS FEBRES'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/Si4KREG4EsI/AAAAAAAAAFc/opeQmComMlk/s72-c/orbelle.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-4174843879566416077</id><published>2009-06-08T15:22:00.001-07:00</published><updated>2009-06-09T23:56:15.883-07:00</updated><title type='text'>BOLETIN JUNIO</title><content type='html'>&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/Si9V3f-Lo4I/AAAAAAAAAF0/Atd6rL7u8GM/s1600-h/slide0061_image077.png"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5345585694675542914" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 142px; CURSOR: hand; HEIGHT: 149px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/Si9V3f-Lo4I/AAAAAAAAAF0/Atd6rL7u8GM/s320/slide0061_image077.png" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;div&gt;&lt;div style="VERTICAL-ALIGN: baseline; DIRECTION: ltr; TEXT-ALIGN: center"&gt;&lt;u&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;&lt;i&gt;ACTIVIDADES MES DE XUÑO&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;/u&gt; &lt;/div&gt;&lt;div style="VERTICAL-ALIGN: baseline; DIRECTION: ltr; TEXT-ALIGN: center"&gt;&lt;u&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;p style="VERTICAL-ALIGN: baseline; DIRECTION: ltr; TEXT-ALIGN: justify"&gt;&lt;span style="color:#ff3300;"&gt;&lt;i&gt;Domingo 14 :&lt;/i&gt;&lt;/span&gt; &lt;u&gt;&lt;span style="color:#ff3300;"&gt;&lt;i&gt;Remate das &lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;/u&gt;&lt;u&gt;&lt;span style="color:#ff3300;"&gt;&lt;i&gt;Camiñatas&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;/u&gt;&lt;u&gt;&lt;span style="color:#ff3300;"&gt;&lt;i&gt; ata Setembro:&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;/u&gt;&lt;/p&gt;&lt;br /&gt;&lt;p style="VERTICAL-ALIGN: baseline; DIRECTION: ltr; TEXT-ALIGN: justify"&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt;&lt;i&gt;Camiñata&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt;&lt;i&gt; e romaría pola Franqueira. A comida levarase da casa. Podedes convidar aos familiares e amigos que queirades.Os &lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt;&lt;i&gt;tikes&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt;&lt;i&gt; recolleranse no Albergue ata o venres 12 de Xuño.&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt;&lt;i&gt;Saída&lt;/i&gt;&lt;/span&gt; &lt;span style="color:#3333cc;"&gt;&lt;i&gt;ás&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt;&lt;i&gt; 9,00 da Alameda. &lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt;&lt;i&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;p style="VERTICAL-ALIGN: baseline; DIRECTION: ltr; TEXT-ALIGN: center"&gt;&lt;img style="WIDTH: 304px; HEIGHT: 205px" src="http://docs.google.com/File?id=dgdrrp7q_7hphcfmd6_b" /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="VERTICAL-ALIGN: baseline; DIRECTION: ltr; TEXT-ALIGN: center"&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;Puerta principal de la Iglesia&lt;/span&gt;&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/u&gt;&lt;i&gt; &lt;/i&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="VERTICAL-ALIGN: baseline; DIRECTION: ltr; TEXT-ALIGN: center"&gt;&lt;i&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;br /&gt;&lt;p style="VERTICAL-ALIGN: baseline; DIRECTION: ltr; TEXT-ALIGN: justify"&gt;&lt;span style="color:#ff3300;"&gt;&lt;i&gt;Domingo 21:Festa do Corpus Christi&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt;&lt;i&gt;:&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="VERTICAL-ALIGN: baseline; DIRECTION: ltr; TEXT-ALIGN: justify"&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt;&lt;i&gt;As 12,00 horas &lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt;&lt;i&gt;celebrarase&lt;/i&gt;&lt;/span&gt; &lt;span style="color:#3333cc;"&gt;&lt;i&gt;na&lt;/i&gt;&lt;/span&gt; &lt;span style="color:#3333cc;"&gt;&lt;i&gt;Igresia&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt;&lt;i&gt; Santiago Peregrino de O Burgo a &lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt;&lt;i&gt;Festividade&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt;&lt;i&gt; do Corpus Christi, con Misa solemne e Procesión.&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;p style="VERTICAL-ALIGN: baseline; DIRECTION: ltr; TEXT-ALIGN: center"&gt;&lt;img style="WIDTH: 113px; HEIGHT: auto" src="http://docs.google.com/File?id=dgdrrp7q_8pqvmjbdr_b" /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;p style="VERTICAL-ALIGN: baseline; DIRECTION: ltr; TEXT-ALIGN: center"&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;Santuario de &lt;/span&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;Nosa&lt;/span&gt;&lt;span style="color:black;"&gt; Señora da &lt;/span&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;Franqueira&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;p style="VERTICAL-ALIGN: baseline; DIRECTION: ltr; TEXT-ALIGN: justify"&gt;&lt;span style="color:#ff3300;"&gt;&lt;i&gt;Martes 23: Sardiñada e fogueira de San Xoán no Albergue&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt;&lt;i&gt;. &lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt;&lt;i&gt;Tikes&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt;&lt;i&gt; ata o venres 19. Para evitar problemas non se permitirá a participación sen levar o correspondente &lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt;&lt;i&gt;tike&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt;&lt;i&gt; e non se poderán vender &lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt;&lt;i&gt;tikes&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt;&lt;i&gt; fora do prazo establecido.Esta medida tómase xa que entendemos que é a maneira de evitar problemas e non pase o de outros anos que logo lamentamos que non cheguen as sardiñas ou o churrasco&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;&lt;i&gt;.&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="VERTICAL-ALIGN: baseline; DIRECTION: ltr; TEXT-ALIGN: center"&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style="color:#ff3300;"&gt;&lt;i&gt;Romería de Nuestra Señora de A &lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#ff3300;"&gt;&lt;i&gt;Franqueira&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#ff3300;"&gt;&lt;i&gt; (A Cañiza)&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#ff3300;"&gt;&lt;i&gt; - &lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#ff3300;"&gt;&lt;i&gt;PONTEVEDRA&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;span style="color:#ff3300;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;p style="VERTICAL-ALIGN: baseline; DIRECTION: ltr; TEXT-ALIGN: justify"&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;&lt;i&gt;El santuario de la Virgen de la &lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;&lt;i&gt;Franqueira&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;&lt;i&gt; (A Cañiza), está situado en el Monte de A &lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;&lt;i&gt;Paradanta&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;&lt;i&gt;, mirador natural sobre la comarca. Del conjunto arquitectónico del que el santuario formaba parte se conservan los restos del antiguo monasterio benedictino y de su iglesia, ambos construidos en el siglo XI.&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="VERTICAL-ALIGN: baseline; DIRECTION: ltr; TEXT-ALIGN: justify"&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;&lt;i&gt;La Romería de La Virgen de A &lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;&lt;i&gt;Franqueira&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;&lt;i&gt;, se celebra los días 7, 8 y 9 de Septiembre, aunque su día principal es el día 8, natividad de la Virgen María. Durante todos los días y desde muy temprano se celebran misas cada hora, pero las más esperada es la Solemne, oficiada a mediodía y tras la cual sale la hermosísima procesión. &lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;p style="VERTICAL-ALIGN: baseline; DIRECTION: ltr; TEXT-ALIGN: justify"&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;&lt;i&gt;La procesión comienza con la salida de la imagen de la Virgen en un carro de labranza tirado por una pareja de bueyes desde el atrio de la iglesia. Delante de la Virgen va el pendón, el estandarte, la cruz parroquial y cuatro parejas de danzantes que entrechocan sus palitos al son de los gaiteros. La procesión se para delante del palco de la iglesia para contemplar las danzas y el drama de la lucha del moro y el cristiano.&lt;/i&gt;&lt;/span&gt; &lt;/p&gt;&lt;p style="VERTICAL-ALIGN: baseline; DIRECTION: ltr; TEXT-ALIGN: justify"&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;&lt;i&gt;Las danzas son de gran dificultad de interpretación. Interpretan cuatro piezas distintas. Terminados los bailes, comienza el drama del moro y el cristiano. Cuenta la leyenda que el moro es &lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;&lt;i&gt;Birnarem&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;&lt;i&gt;. El pergamino galaico-portugués hallado en 1605 en el castillo de &lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;&lt;i&gt;Gutierre&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;&lt;i&gt; de Altamira, habla de este encuentro. El cristiano representa a un militar vecino de A &lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;&lt;i&gt;Franqueira&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;&lt;i&gt; que en la lucha contra la invasión musulmana fue hecho prisionero. En la prisión, el príncipe moro le ofrece toda clase de riquezas si deja de invocar a la Virgen de A &lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;&lt;i&gt;Franqueira&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;&lt;i&gt; como protectora de los cristianos en la Reconquista. Pero el cristiano no solo no acepta sino que se enoja y contesta que lo importante es la Fe. Ante la falta de entendimiento, luchan, el moro cae vencido y se arrepiente de sus pecados abrazando la fe cristiana. &lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="VERTICAL-ALIGN: baseline; DIRECTION: ltr; TEXT-ALIGN: center" align="left"&gt;&lt;span style="color:black;"&gt;&lt;i&gt;Tras el drama, la procesión continúa rodeando la iglesia y una vez terminada, los fieles se dispersan entre los numerosos puestos de pulpo, rosquillas, tabernas etc&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/i&gt;&lt;i&gt;&lt;span style="color:#ff3300;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;&lt;div style="VERTICAL-ALIGN: baseline; DIRECTION: ltr; TEXT-ALIGN: center"&gt;&lt;/span&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5345584110480589922" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/Si9UbSYrBGI/AAAAAAAAAFs/crinQxWTOV0/s200/slide0058_image011.jpg" border="0" /&gt;&lt;/i&gt;&lt;br /&gt;&lt;div style="VERTICAL-ALIGN: baseline; DIRECTION: ltr; TEXT-ALIGN: center"&gt;&lt;p style="VERTICAL-ALIGN: baseline; DIRECTION: ltr; TEXT-ALIGN: center"&gt;&lt;strong&gt;&lt;u&gt;&lt;span style="color:#ff3300;"&gt;&lt;i&gt;Noticias:&lt;/i&gt;&lt;/span&gt;&lt;/u&gt;&lt;br /&gt;&lt;/strong&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="VERTICAL-ALIGN: baseline; DIRECTION: ltr; TEXT-ALIGN: justify"&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt;El jueves 11 de Junio a las 20,30 horas en el Centro socio-cultural Aurelio Aguirre de &lt;/span&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt;Conxo&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt; Conferencia de D. Celestino Lores Rosal, “Sta. Mª de &lt;/span&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt;Conxo&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt; punto de referencia no &lt;/span&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt;Camiño&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt; Portugués a Santiago”&lt;/span&gt;&lt;span style="color:#3333cc;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;p style="VERTICAL-ALIGN: baseline; DIRECTION: ltr; TEXT-ALIGN: center"&gt;&lt;u&gt;&lt;span style="color:lime;"&gt;Humor peregrino&lt;/span&gt;&lt;/u&gt;&lt;/p&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;img style="WIDTH: 323px; HEIGHT: 326px" src="http://docs.google.com/File?id=dgdrrp7q_13fjxsghdx_b" /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;p style="VERTICAL-ALIGN: baseline; DIRECTION: ltr; TEXT-ALIGN: center"&gt;&lt;/p&gt;&lt;/span&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-4174843879566416077?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/4174843879566416077/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=4174843879566416077' title='1 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/4174843879566416077'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/4174843879566416077'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/06/boletin-junio.html' title='BOLETIN JUNIO'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/Si9V3f-Lo4I/AAAAAAAAAF0/Atd6rL7u8GM/s72-c/slide0061_image077.png' height='72' width='72'/><thr:total>1</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-9150645871125833956</id><published>2009-06-08T14:36:00.000-07:00</published><updated>2009-06-08T16:05:36.658-07:00</updated><title type='text'>TUI - REDONDELA</title><content type='html'>&lt;div align="justify"&gt;&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/Si2IkM1etjI/AAAAAAAAAFU/tfdW1rPZE7c/s1600-h/ponte+das+febres.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5345078488260851250" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 150px; CURSOR: hand; HEIGHT: 113px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/Si2IkM1etjI/AAAAAAAAAFU/tfdW1rPZE7c/s320/ponte+das+febres.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;TUI - REDONDELA 30 Km.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;Preparada nuestra mochila, identificados con nuestras conchas de vieira y nuestros bordones, entramos en la catedral de Tuy., rezamos y pedimos a nuestro querido Apóstol su protección para llegar a Redondela.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Iniciamos la marcha, pasando por la iglesia de San telmo, calles de S. telmo y Obispo Lago, nuetro caminar es tranquilo por estas calles de la vieja Tuy.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Seguimos hasta la iglesia de Santo Domingo y San Bartolomé, la más antigua de Tui.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;En la iglesia de San Bartolomé estuvieron depositadas las reliquias de San Fructuoso, san silvestre, santa Susana y San Cucufate, cuando eran traidas de Braga por el Arzobispo Gelmírez, en le dominado "pío latrocinio"&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Continuamos hasta el puente de la Vega, sobre el rio Louro, viejo puente romano que servía de comunicación para la zona de la ribera aguas arriba del Miño.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Seguimos por la carretera de Vincios tomando una pista asfaltada que nos lleva a la capilla de la Virgen del Camino.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;El camino continua por la carretera local a la Abelenda pasando por encima de la autovía, despues de unos 3 Km llegaremos al lugar de Siete Caminos tomanado un camino de tierra, a la derecha, que nos lleva hasta el denominado "Ponte das Febres"o "Ponte de San Telmo.&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-9150645871125833956?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/9150645871125833956/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=9150645871125833956' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/9150645871125833956'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/9150645871125833956'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/06/tui-redondela.html' title='TUI - REDONDELA'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/Si2IkM1etjI/AAAAAAAAAFU/tfdW1rPZE7c/s72-c/ponte+das+febres.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-4991989152357581470</id><published>2009-06-08T00:16:00.000-07:00</published><updated>2009-06-08T00:35:15.998-07:00</updated><title type='text'>CATEDRAL DE TUY</title><content type='html'>&lt;div align="justify"&gt;&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/Siy7BcTJo8I/AAAAAAAAAFE/wny3v5RKbTQ/s1600-h/catedral+de+tuy.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5344852491232715714" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 150px; CURSOR: hand; HEIGHT: 113px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/Siy7BcTJo8I/AAAAAAAAAFE/wny3v5RKbTQ/s320/catedral+de+tuy.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt; La catedral de Tuy es una de las glorias medievales de España.Comenzó a edificarse en 1145 siguiendo las pautas del modelo compostelano. Su románico de pura estirpe es visible hoy, solo en los brazos del transepto y en la Portada Norte. En la segunda fase de su construcción 1180-1200 su estilo va tocando el gótico, caracteristicas que se aprecian en la bóvedas de crucería cuatripartita y en los triforios apuntados que se asoman en las naves centrales del transepto y del brazo mayor de la cruz.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;A partir de 1224, en tiempos del obispo Esteban Egea se levanta el último tramo ojival del brazo mayor de la cruz. Al año siguiente comienza a labrarse la maravillosa portada occidental, (fachada principal). La catedral tudense se eleva siendo la primera en incorporar el estilo gótico en la peninsula Ibérica.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;La Portada Occidental de la catedral de Tui presenta un programa iconográfico que sintetiza el mensaje que en Francia requería de las tres portadas de una catedral. En los registros del tímpano se suceden las escenas de la Anunciación a María, El Nacimiento de Jesús, el Anuncio de los Pastores, el encuentro de los Magos con Herodes y la Adoración de los Magos. Las imágenes-columnas que sostienen a las arquivoltas ojivales deben interpretarse como Moisés, San Pedro, Isaias y San Juan Bautista a la izquierda y el rey Salomón y la reina de Saba con los profetas Daniel y Jeremias, sosteniendo entre las manos a Cristo Crucificado, a la derecha.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-4991989152357581470?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/4991989152357581470/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=4991989152357581470' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/4991989152357581470'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/4991989152357581470'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/06/catedral-de-tuy.html' title='CATEDRAL DE TUY'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/Siy7BcTJo8I/AAAAAAAAAFE/wny3v5RKbTQ/s72-c/catedral+de+tuy.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-4957528993110947883</id><published>2009-06-02T14:23:00.000-07:00</published><updated>2009-06-02T14:55:26.903-07:00</updated><title type='text'>PONTE DE CERDAL</title><content type='html'>&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiWZJYFTxzI/AAAAAAAAAEM/JoaXqGqsvPU/s1600-h/iPONTE+CERDAL.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342844919307552562" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 129px; CURSOR: hand; HEIGHT: 97px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiWZJYFTxzI/AAAAAAAAAEM/JoaXqGqsvPU/s320/iPONTE+CERDAL.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt; El puente de Pedreira o puente de Cerdal, es un puente medieval de un solo arco que cruza el rio Fervensa.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;El camino sigue su ruta hacia Valensa do Minho, ciudad fronteriza.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Al llegar, una fuente circular nos recibe y una pequeña capilla con la inscripción de "Nossa Senhora dos Caminhos", nos da la bienvenida.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Una vez visitada la hermosa ciudad de Valensa, retornamos el Camino, hasta llegar a la Avenida de España que nos llevará al viejo Puente Internacional. La belleza del rio Miño desde el puente es indescriptible&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342849765300718226" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 140px; CURSOR: hand; HEIGHT: 98px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiWdjc0HSpI/AAAAAAAAAEU/ENTm8KopzUM/s320/puente+inter.jpg" border="0" /&gt;&lt;br /&gt;El viejo puente internacional construido por Eiffel, forma parte, desde hace más de un siglo, del entorno típico de Tui-Valensa do Minho.&lt;/p&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;Pasado el río pisaremos tierra española.Entraremos en la ciudad de Tui por la avenida de Portugal y girando a la derecha bajaremos al río Miño, al antiguo puerto do Penedo, también llamado Lavacuncas y que hoy se denomina "ponte da Fábrica", siguiendo por el llamado "camiño da barca" hacia la catedral de Tui, sede obispal de la diócisis de Tui-Vigo y antigua capital de provincia del Reino de Galicia&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342851602808024418" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 80px; CURSOR: hand; HEIGHT: 120px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiWfOaD_rWI/AAAAAAAAAEc/hHp9Qwt2sEY/s320/catedral+de+tuy.jpg" border="0" /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-4957528993110947883?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/4957528993110947883/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=4957528993110947883' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/4957528993110947883'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/4957528993110947883'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/06/ponte-de-cerdal.html' title='PONTE DE CERDAL'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiWZJYFTxzI/AAAAAAAAAEM/JoaXqGqsvPU/s72-c/iPONTE+CERDAL.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-6885818725390894275</id><published>2009-06-02T14:02:00.000-07:00</published><updated>2009-06-02T14:21:27.036-07:00</updated><title type='text'>MARCO MILIARIO DE CARACALLA</title><content type='html'>&lt;div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiWTpSGpVrI/AAAAAAAAAD0/omcv1MOxWQ4/s1600-h/marco.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342838870388594354" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 83px; CURSOR: hand; HEIGHT: 110px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiWTpSGpVrI/AAAAAAAAAD0/omcv1MOxWQ4/s320/marco.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;El marco miliario de Caracalla, convertido posteriormente en sarcófogo, que existe en el atrio y delante de la fachada de la iglesia de Rubiaes, pertenecia a la antigua vía romana de Braga a Astorga, el actual Camino portugués.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;Desde la iglesia románica de Rubiaes cruzamos la carretera y giraremos a la izquierda para llegar al puente romano sobre el rio Coura.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342840740789657458" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 130px; CURSOR: hand; HEIGHT: 98px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiWVWJ5An3I/AAAAAAAAAD8/gZw713Cv19Q/s320/rio+Coura.jpg" border="0" /&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;El puente consta de tres arcos, siendo el central mayor que los otros dos.&lt;/p&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;Pasado el puente llegaremos a una pista que nos llevará a cruzar de nuevo la carretera Valensa-Ponte de Lima.&lt;/p&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;En el cruce de carreteras de Valensa do Minho, Ponte de Lima y Paredes de Coura se haya el santuario de San Benito da Porta Aberta&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342842557948269730" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 132px; CURSOR: hand; HEIGHT: 83px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiWW_7VYlKI/AAAAAAAAAEE/4qDtpR3uDCY/s320/san+benito.jpg" border="0" /&gt;&lt;/p&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;El santuario dedicado a San Benito, del siglo XVIII aunque fue fundado en 1585. El santuario está rodeado de un amplio atrio.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Bajaremos hacia Fontoura pasando por el lugar de Gontomil hacia el puente de "Ponte Pedreira" o "Ponte de Cerdal"&lt;/p&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-6885818725390894275?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/6885818725390894275/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=6885818725390894275' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/6885818725390894275'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/6885818725390894275'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/06/marco-miliario-de-caracalla.html' title='MARCO MILIARIO DE CARACALLA'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiWTpSGpVrI/AAAAAAAAAD0/omcv1MOxWQ4/s72-c/marco.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-7861970124604372588</id><published>2009-06-02T13:34:00.000-07:00</published><updated>2009-06-07T02:10:43.535-07:00</updated><title type='text'>DE BARCELOS A PONTE DE LIMA</title><content type='html'>&lt;div align="justify"&gt;&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiWPaIOO3WI/AAAAAAAAADk/sWn7-o2jICY/s1600-h/ponte+de+lima.jpg"&gt;&lt;img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 130px; DISPLAY: block; HEIGHT: 98px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342834211991510370" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiWPaIOO3WI/AAAAAAAAADk/sWn7-o2jICY/s320/ponte+de+lima.jpg" /&gt;&lt;/a&gt;Despues de andar varias horas un cartel anunciador del Camino de Santiago, al borde de la carretera nos reconforta, como si ya faltase poco. El cielo amenaza lluvia.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt; &lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Hacemos una parada de descanso y tomamos un cafecito, finalizado este descanso reemprendemos la marcha, camino de Facha, nos comienzan a doler las piernas, pero todavia nos quedaran unas tres horas para llegar a Ponte de Lima.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;La ciudad de Ponte de Lima está situada en la región del valle de Lima e inclinada sobre el río que le confirió su nombre, posee un conjunto de caracteristicas paisajísticas únicas que le dan a esta ciudad del Alto Minho una originalidad muy propias. Su pasado histórico, marcado por una fuerte referencia romana y medieval que aún hoy se puede percibir en su trazado urbano.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt; &lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;El puente medieval construido a partir de uno romano establecía los contactos entre las dos márgenes y permitía la unión de la villa por tierra a otros lugares, habiendo servido muchas veces como paso obligado de los peregrinos que se dirigían a Santiago de Compostela.&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Saldremos de Ponte de Lima precisamente por el puente que da nombre a la ciudad, siguiendo la via romana que partiendo de Braga llegaba a Lugo.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;p align="justify"&gt;Los lugares de Arcocelo y Labruja serán testigos de nuestro paso y los paisajes por los que discurre la traza del Camino harán disfrutar al peregrino.&lt;/p&gt;&lt;br /&gt;&lt;p align="justify"&gt;Cruzamos el valle de Labruja y comenzaremos el ascenso al puerto de la Portela, para continuar hacía la iglesia románica de Rubiaes.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 87px; DISPLAY: block; HEIGHT: 130px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342836242533454802" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiWRQUlKE9I/AAAAAAAAADs/4RTfY0Bb0gA/s320/Rubiaes.jpg" /&gt;&lt;br /&gt;Iglesia románica de Rubiaes.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;La iglesia románica de Rubiaes es un tipico ejemplo del estilo románico gallego. que se desarrollo en la región comprendida entre los rios Miño y Lima bajo la influencia tudense, dado que esastierras pertenecían hasta el siglo XIV a la diócisis de Tui.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;El templo data de la primera mitad del siglo XIII. Destaca principalmente su puerta principal de tres arquivoltas sobre columnas y el timpano con Cristo en mandorla, siendo lo más importante de su puerta principal las dos imagenes en los fustes centrales que representan la Anunciación: a la izquierda el ángel Gabriel y a la derecha la Virgen Maria. &lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-7861970124604372588?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/7861970124604372588/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=7861970124604372588' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/7861970124604372588'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/7861970124604372588'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/06/ponte-de-lima.html' title='DE BARCELOS A PONTE DE LIMA'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiWPaIOO3WI/AAAAAAAAADk/sWn7-o2jICY/s72-c/ponte+de+lima.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-2948208776320387408</id><published>2009-06-01T06:14:00.000-07:00</published><updated>2009-06-08T16:01:48.313-07:00</updated><title type='text'>HIMNO AL APOSTOL</title><content type='html'>&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiPXugaxKOI/AAAAAAAAADI/XIUNPxjLdW4/s1600-h/ponte+de+lima.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342350776967702754" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 129px; CURSOR: hand; HEIGHT: 122px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiPXugaxKOI/AAAAAAAAADI/XIUNPxjLdW4/s320/ponte+de+lima.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;Ya en la tercera etapa de nuestro camino hacia Compostela enfilamos Ponte de Lima, atravesando el fértil valle del Tamel con campos de cultivo y viñedos, donde el tañer de las campanas de las iglesias parroquiales pone la nota sonora en la mañana que salió al día al oir el canto del gallo. &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Entonamos el himno al apóstol. &lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;Santo Adalid,patrón de las Españas.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;Amigo del Señor.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;Defiende a tus discípulos queridos.&lt;/div&gt;&lt;div align="center"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="center"&gt;protege a tu nación. &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;Las armas victoriosas del cristiano &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;Venimos a templar &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;En el sagrado y encendido fuego &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;De tu devoto altar.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;Firme y segura &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;Como aquella Columna &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;Que te entregó la Madre de Jesús,&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;Será en España &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;La santa fe cristiana, &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;Bien celestial que nos legastes Tú.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;¡Gloria a Santiago&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;, Patrón insigne' &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;Gratos,tus hijos,&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;Hoy te bendicen.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;A tus plantas postrados te ofrecemos&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;la prenda más cordial de nuestro amor. &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;¡Defiende a tus discípulos queridos! &lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;¡protege a nación!&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="center"&gt;¡protege a tu nación!&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Cruzamos el rio Neiva, pasando por el viejo puente "das Tábuas" que aún conserva algún resto romano, aunque en su mayor parte es medieval. el puente está formado por tres arcos en descenso de mayor a menor tamaño.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;El paraje es realmento bello con un agua cristalina, haciendo aguas abajo, un estanque natural.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;Antes de llegar a ponte de lima, en Correlha, nos sorprenderá un bonito paraje con puente medieval de un solo arco jnto a una capilla muy cuidada dedicada a Nosa señora das Neves.&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342351652698688722" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 150px; CURSOR: hand; HEIGHT: 100px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiPYhexTjNI/AAAAAAAAADQ/40Wy_GiEVyk/s320/irio+lima.jpg" border="0" /&gt;&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;p align="center"&gt;"Nasci a beira do rio Lima&lt;/p&gt;&lt;p align="center"&gt;río saudoso,todo cristal&lt;/p&gt;&lt;p align="center"&gt;De ai a angustia que me ultima&lt;/p&gt;&lt;p align="center"&gt;de ai deriva todo o meu mal...."&lt;/p&gt;&lt;p align="center"&gt;Antonio Feijoo(1859-1917)&lt;/p&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-2948208776320387408?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/2948208776320387408/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=2948208776320387408' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/2948208776320387408'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/2948208776320387408'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/06/himno-al-apostol-santiago.html' title='HIMNO AL APOSTOL'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiPXugaxKOI/AAAAAAAAADI/XIUNPxjLdW4/s72-c/ponte+de+lima.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-3679075630203527634</id><published>2009-05-31T14:09:00.000-07:00</published><updated>2009-05-31T14:47:07.245-07:00</updated><title type='text'>La  leyenda de "O galo"</title><content type='html'>&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiL6wKE0wCI/AAAAAAAAADA/w_4L5Ob7ek0/s1600-h/gallo.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342107813260083234" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 99px; CURSOR: hand; HEIGHT: 126px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiL6wKE0wCI/AAAAAAAAADA/w_4L5Ob7ek0/s320/gallo.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;Según ésta, los habitantes de la ciudad estaban alarmados por un crimsu inocencia y ante la en cometido y más aún porque no se había descubierto al culpable. Cierto día apareció un gallego que se convirtíó en sospechoso.Las autoridades decidieron apresarlo y a pesar de sus juramentos de inocencia y de su insistencia de que era un peregrino a Santiago de Compostela en cumplimiento de una promesa, ya que era un fervoroso devoto del Apóstol Santiago, de san Pablo y de Nuestra Señor, el peregrino fue condenado a la horca.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;Antes de ser ahorcado, solicitó que lo llevasen ante la presencia del juez que lo condenara .Concedida la autorización, lo trasladaron a la residencia del magistrado que en ese momento celebraba un banquete con unos amigos. Allí volvió a reafirmar su inocencia y ante la incredulidad de los presentes, señalando un gallo asado que se hallaba sobre la mesa exclamó "es tan cierto que soy inocente como que ese gallo cantará cuando me ahorquen". Risas y comentarios no se hicieron esperar, pero por si acaso nadie tocó el gallo. lo que parecia imposible se convirtio en realidad: cuando el pergrino estaba siendo ahorcado el gallo asado se levantó de la mesa y cantó.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;Ya nadie dudó entonces de las afirmaciones de inocencia del condenado.El juez fue hacia la horca y con asombro vio al peregrino con la cuerda al cuello pero con el nudo flojo lo que impidió su estrangulamiento.Inmediatamente el magistrado proclamó su inocencia.Años después el gallego volvió a Barcelos y mandó construir un monumento a la Virgen y al Apóstol Santiago. Este milagro se conoce como el milagro " del colgado descolgado"&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-3679075630203527634?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/3679075630203527634/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=3679075630203527634' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/3679075630203527634'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/3679075630203527634'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/05/la-leyenda-de-o-galo.html' title='La  leyenda de &quot;O galo&quot;'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiL6wKE0wCI/AAAAAAAAADA/w_4L5Ob7ek0/s72-c/gallo.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-2027487200112993185</id><published>2009-05-31T11:26:00.000-07:00</published><updated>2009-06-07T01:56:42.432-07:00</updated><title type='text'>DE RATES A BARCELOS</title><content type='html'>&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiLMkWFiBaI/AAAAAAAAACo/B4NsH45es5A/s1600-h/PUENTE+BARCELOS.jpg"&gt;&lt;img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 143px; DISPLAY: block; HEIGHT: 92px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342057032790967714" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiLMkWFiBaI/AAAAAAAAACo/B4NsH45es5A/s320/PUENTE+BARCELOS.jpg" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;De Rates seguiremos hacia Barcelos, entrando en la ciudad por el puente del siglo XV sobre el Cávado.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;Al cruzar el puente divisaremos una explanada empinada adornada con jardines y en el centro una picota gótica, una de las más bellas del país, delante del pórtico de la iglesia matriz del siglo XIV.&lt;/div&gt;&lt;div&gt;A la derecha el Museo Arqueologico, situado en las ruinas del Palacio de los condes de Barcelos, siglo XV, donde se encuentra el "Cruceiro do galo", la cruz de piedra en la que figura el gallo legendario.&lt;/div&gt;&lt;div&gt; &lt;/div&gt;&lt;div&gt;Al llegar a la capilla nos tomamos un breve descanso para comer una naranja. Terminada esta parada de descanso, donde aprovechamos tambien para comprar agua y chocolatinas, así como para saludar y charlar con una señora que nos pregunta si vamos a Santiago. Ella como es logico, se había fijado en nuestra concha y nuestro bordón.&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-2027487200112993185?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/2027487200112993185/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=2027487200112993185' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/2027487200112993185'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/2027487200112993185'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/05/de-rates-barcelos.html' title='DE RATES A BARCELOS'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiLMkWFiBaI/AAAAAAAAACo/B4NsH45es5A/s72-c/PUENTE+BARCELOS.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-7460381629468460959</id><published>2009-05-31T10:32:00.000-07:00</published><updated>2009-06-07T01:48:28.401-07:00</updated><title type='text'>INICIO DEL CAMINO</title><content type='html'>&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;/div&gt;&lt;div align="justify"&gt;&lt;a href="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiK_9WVAH8I/AAAAAAAAACI/0rNslO_rNzU/s1600-h/catedral+porto.jpg"&gt;&lt;img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 112px; DISPLAY: block; HEIGHT: 150px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342043168701423554" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiK_9WVAH8I/AAAAAAAAACI/0rNslO_rNzU/s320/catedral+porto.jpg" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div align="justify"&gt;Saldremos de la catedral de Porto una vez que hayamos pedido la protección de nuestro Apóstol, sellado la credencial y visitado la misma así como su Sala Capitular, Tesoro y Museo donde se encuentra una imagen de Santiago.&lt;/div&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Catedral de Porto.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;La catedral de Porto, construida en el siglo XIII en estilo románico. La sacristía, el claustro y la capilla de Joao Gordo, con la notable tumba del fundador, son ya del período gótico.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;En la pared exterior de la torre norte, un bajorrelieve representa una embarcación del siglo XIV que hace ver la importancia de la vocación marítima de la ciudad.En uno de los contrafuertes de la torre sur pueden observarse dos medidas patrón grabadas en piedra, únicos vestigios del mercado medieval que se desarrollaba frente a la catedral.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;La catedral fue uno de los primeros edificios que experimentaron adaptaciones barrocas, entre las que sobresalen los claustros, la capilla principal y la sacristia. Una de las caracteristicas más importantes de este nuevo estilo es el uso de la policromía y la exuberancia de las formas.La conjugación de los revestimientos en oro con la pintura y el azulejo creaba ambientes de gran belleza. En el interior pinturas de Nicolau Nasoni, el retablo mayor y el altar del Santisimo Sacramento. Son tambien dignos de destacar los azulejos del claustro, así como la notable escalinata que une el claustro con la Casa del Cabildo. Barroco es tambien el techo de la Sala Capitular en la Casa del Cabildo.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Comenzamos nuestro caminar por las calles de la vieja ciudad de Porto, para poco a poco salir de la misma por la vieja via que conduce a España y que antaño fue la antigua vía romana.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 96px; DISPLAY: block; HEIGHT: 130px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342049032338697570" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiLFSqFEbWI/AAAAAAAAACQ/BeUDB5ney4I/s320/calles.jpg" /&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;&lt;p align="justify"&gt;Llegaremos a Vila do Conde, hermosa ciudad que mira al mar y donde sorprende el monumental convento de santa Clara, edificio majestuoso, fundado en 1318 por don Afonso Sanchez y su esposa doña Teresa Martins.&lt;/p&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;&lt;img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 130px; DISPLAY: block; HEIGHT: 86px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342050776638823874" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiLG4MGoHcI/AAAAAAAAACY/yomvFZmYWkg/s320/vila+do+conde.jpg" /&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;De Vila do Conde seguiremos el curso del rio Ave hacia Vilarinho y de ahí a San Pedro de Rates, sin dejar de ver el puente románico construido sobre el río Ave que unia a la vía medieval que partiendo de Porto llegaba a Barcelos.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 116px; DISPLAY: block; HEIGHT: 87px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342052346383161650" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiLITj212TI/AAAAAAAAACg/8Vi9UN18TyA/s320/rio+ave.jpg" /&gt;En Rates destaca la iglesia románica, monumento que data del siglo XII.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;La iglesia de San Pedro de Rates es una de las primeras construcciones del románico portugués.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;En torno a Rates existe una leyenda que relaciona a San Pedro discípulo de Santiago y primer obispo de Braga, con este lugar.&lt;/p&gt;&lt;p align="justify"&gt;Según la leyenda, san Pedro había convertido al cristianismo a la hija del rey; por esta razón el rey lo odiaba, teniendo que huir el santo de la ciudad de Braga a refugiarse en la iglesia de Rates.Aqui lo encontraron los soldados del rey, dándole muerte delante del altar. Un ermitaño, san Felix, que vivia en un monte cercano, fue advertido del hecho por coros celestiales y luces, bajó entonces del monte y dio sepultura al santo.&lt;/p&gt;&lt;p align="justify"&gt;En el siglo XVI las reliquias fueron trasladadas a la catedral de Braga.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;En Rates existe el primer y único albergue para peregrinos del Camino Portugues en Portugal.&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;El milagro de las conchas de vieira.&lt;/p&gt;&lt;p align="justify"&gt;En una mañana del año 14 salió a pasear un ilustre caballero de las tierras portuguesas de Maia, llamado Caio, acompañado de su joven esposa con la que hacía pocos días que había contraído matrimonio, la noble Claudina, así como otros parientes y amigos.Era verano por cuya razón habían salido temprano para aprovechar el fresco de la mañana.&lt;/p&gt;&lt;p align="justify"&gt;Se dirigieron a la playa de Matosinhos, los esposos cabalgaban al frente de la expedición y conversaban animadamente, cuando divisaron una barca navegando proa al norte.&lt;/p&gt;&lt;p align="justify"&gt;Se pararon todos para observar la belleza de la embarcación, repentinamente el caballo de Caio corrió hacia el mar, sin que nada se pudiera hacer para frenarlo, introduciéndose caballo y caballero en el fondo del mar. Volvieron de nuevo a la superficie cercanos a la embarcación, dando un fuerte impulso el caballo y subiendo a bordo de la misma, estando ambos cubiertos de vieiras. Caio asustado y sorprendido, pregunto a los marineros quienes eran y porque a él le ocurrian estas cosas.&lt;/p&gt;&lt;p align="justify"&gt;Somos cristianos discípulos de un hombre santo llamado Tiago, de quien traemos en esta barca su cuerpo. Vamos hacia tierras de España donde nuestro Maestro predicó el Evangelio. Allí esperamos encontrar hermanos nuestros y dar sepultura a nuestro Apóstol.&lt;/p&gt;&lt;p align="justify"&gt;El que vuestros cuerpos esten llenos de vieiras significa que sois un escogido de Nuestro Señor, las conchas son la señal de Santiago y a partir de hoy distinguirán a los siervos de este santo  hombre.&lt;/p&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-7460381629468460959?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/7460381629468460959/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=7460381629468460959' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/7460381629468460959'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/7460381629468460959'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/05/inicio-del-camino.html' title='INICIO DEL CAMINO'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://2.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiK_9WVAH8I/AAAAAAAAACI/0rNslO_rNzU/s72-c/catedral+porto.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-2156367399303576457</id><published>2009-05-31T09:43:00.000-07:00</published><updated>2009-05-31T10:00:13.355-07:00</updated><title type='text'>DE OPORTO A SANTIAGO</title><content type='html'>&lt;a href="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiK3at0ZleI/AAAAAAAAAB4/COg4w5mS1ds/s1600-h/images.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342033777618687458" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 81px; CURSOR: hand; HEIGHT: 150px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiK3at0ZleI/AAAAAAAAAB4/COg4w5mS1ds/s320/images.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;Los peregrinos al "hacer el camino", además de cansancio, consecuencia de la dureza del mismo, podrán recrear la vista en los paisajes, donde el color y la luz son sus caracteristicas principales, y descansar contemplando alguna de la catedrales, iglesias, capillas, cruceros o puentes milenarios que jalonan el Camino Portugués, pero también descubrirán y podrán degustar suculentos platos que van desde un sencillo caldo verde portugués a un elaborado arroz con bogavante, endulzados con exquisitos postres como el "pao de lo" o las "filloas" y regados con los excelentes "vinhos verdes"o los afamados vinos "albariños" de la Rias Baixas sin olvidarnos del gran vino de Porto, siempre presente en la sobremesa de la cocina portuguesa. &lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-2156367399303576457?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/2156367399303576457/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=2156367399303576457' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/2156367399303576457'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/2156367399303576457'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/05/de-oporto-santiago.html' title='DE OPORTO A SANTIAGO'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://4.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiK3at0ZleI/AAAAAAAAAB4/COg4w5mS1ds/s72-c/images.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-7613765741002837186.post-8344682074815475030</id><published>2009-05-31T03:20:00.000-07:00</published><updated>2009-05-31T03:34:12.929-07:00</updated><title type='text'>EL CAMINO</title><content type='html'>&lt;a href="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiJdC6YxuFI/AAAAAAAAABw/tCIsvVPLvLM/s1600-h/images.jpg"&gt;&lt;img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5341934412629129298" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 121px; CURSOR: hand; HEIGHT: 116px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiJdC6YxuFI/AAAAAAAAABw/tCIsvVPLvLM/s320/images.jpg" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;&lt;div&gt;El camino imprime en el ánimo de cada peregrino una profunda huella como recompensa por su esfuerzo y su sacrificio, la del enriquecimiento personal por las experiencias vividas, por la serenidad que proporciona y que tan necesaria es para la reflexión y el placer de la conversación con nuestros amigos peregrinos y con la de aquellos con quienes nos cruzamos. Gentes que nos orientan y ayudan a alcanzar nuestra meta y cuya colaboración es fundamental para mantener vivo el espíritu del Camino.&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/7613765741002837186-8344682074815475030?l=caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/feeds/8344682074815475030/comments/default' title='Enviar comentarios'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=7613765741002837186&amp;postID=8344682074815475030' title='0 comentarios'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/8344682074815475030'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/7613765741002837186/posts/default/8344682074815475030'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://caminoportuguesylagastronomia.blogspot.com/2009/05/el-camino.html' title='EL CAMINO'/><author><name>MARISU</name><uri>http://www.blogger.com/profile/03352395508488094154</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://1.bp.blogspot.com/_aERN89N2diw/SiJdC6YxuFI/AAAAAAAAABw/tCIsvVPLvLM/s72-c/images.jpg' height='72' width='72'/><thr:total>0</thr:total></entry></feed>
